صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة13
مجلة

تاكو النفاجو

تاكو النفاجو
يستغرق Navajo Tacos حوالي 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 20 جرامًا من البروتين ، و36 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 559 سعرة حرارية . مقابل 1.96 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي لـ 12 شخص. 20 شخص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. لقد أحب بعض الناس هذا الطبق المكسيكي حقًا. إذا كان لديك زيت وسجق لحم الخنزير السائب وفاصوليا البينتو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 61% . هذه النتيجة جيدة جدا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: نافاجو تاكوس ، نافاجو تاكوس ، نافاجو تاكوس .

تعليمات

1
السماح للعجين بالارتفاع. في هذه الأثناء، لتحضير الحشوة، قومي بطهي اللحم البقري والنقانق في مقلاة على نار متوسطة حتى يختفي اللون الوردي. بالُوعَة. ضجة في توابل التاكو والفاصوليا والماء. يُطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يتبخر الماء تقريبًا. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الذرة المسحوقة، مقسمةرقائق الذرة المسحوقة، مقسمة
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
بعد أن يرتفع العجين، قم بالضغط عليه. اصنعي خبز التورتيلا عن طريق تقسيم العجينة إلى 10 إلى 12 كرة متساوية. باستعمال كمية قليلة من الدقيق، افردي كل كرة إلى شكل 8 بوصة. دائرة (يجب أن تكون التورتيلا رفيعة).
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
لكمةلكمة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3
تقلى كل تورتيلا في 1/4 بوصة. الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، مع التقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
4
استنزاف التورتيلا على المناشف الورقية. ابق دافىء. ضعي فوق كل خبز تورتيلا خليط اللحم والطماطم والبصل والخس والجبن وصلصة التاكو.
المكونات سوف تحتاج
صلصة تاكوصلصة تاكو
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

يعمل التاكو بشكل جيد مع Pinot Noir وRiesling وSparkling rosé. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. يبدو أن The Premonition Cellars Pinot Noir الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولارا للزجاجة الواحدة.
أقبية التحذير بينوت نوير
أقبية التحذير بينوت نوير
يعرض هذا النبيذ نكهات مركزة من الكرز والتوت البري والفراولة مع لمحات من توابل الأعشاب والشمر ورائحة البلوط على الأنف. تغطي ثمار التوت الأحمر والتوت البري والتوت والتوابل اللوحة وتنتهي بحموضة العصير. ساعد هذا العام البارد في الحفاظ على حموضته الطبيعية، كما سمح النضج البطيء بالحصول على نبيذ منخفض الكحول ومتوازن بشكل جميل. تم تحضير هذا النبيذ لمدة 20 شهرًا في خشب البلوط الفرنسي، وله روائح دافئة دافئة منسوجة في جميع الأنحاء.