بيتزا الكبوسين أبو خنجر
قد تكون بيتزا الكبوسين أبو خنجر مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 2.75 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 17 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 536 سعرة حرارية. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح والطبقة الأخرى ودقيق الخبز عالي الغلوتين وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السميد يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك السميد مع كومبوت التين كحلوى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل بيتزا الكبوسين أبو خنجر, الكبوسين أبو خنجر يقضم، و بيستو الكبوسين أبو خنجر.
تعليمات
ضع الماء الدافئ والسكر والزيت في وعاء الخلاط المزود بخطاف العجين.
إضافة الخميرة والسماح لها الجلوس لمدة 10 دقيقة ، حتى الرغاوي الخليط. في وعاء متوسط الحجم ، يحرك المزيج ليجمع بين الدقيق والملح وزهور الكبوسين أبو خنجر.
يرش خليط الدقيق في خليط الخميرة.
تخلط على سرعة منخفضة لمدة 5 دقائق ، حتى تصبح العجينة ناعمة ونطاطة. تغطية وعاء مع منشفة المطبخ القطن واسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة ، أو حتى تضاعف العجين في الحجم.
اقلب العجينة على سطح مغطى بالدقيق واعجنها عن طريق دفعها بعيدا عن جسمك بكعب يدك ، وطيها ، وتكرارها حوالي 12 مرة. يقسم العجين إلى كرتين. عند هذه النقطة ، العجين يمكن خبز أو تخزينها لمدة تصل إلى 2 أيام في الثلاجة على ورقة الخبز مغطاة غلاف بلاستيكي.
سخن الفرن إلى 450 F ف. فرك ورقتين الخبز مع زيت الزيتون والغبار مع دقيق السميد. مد كل كرة عجين عن طريق النقر والضغط للخارج من المركز بأطراف أصابعك.
نقل إلى أوراق الخبز المعدة. تغطية مع الطبقة من اختيارك.
اخبزي البيتزا لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، مع تدوير الأوراق في منتصف الخبز حتى يتحول لون العجين إلى اللون البني بالتساوي. شريحة ، خدمة ، والتمتع بها.
أعيد طبعها بإذن من الطبخ بالورود: وصفات حلوة ولذيذة بتلات الورد, أرجواني, لافندر, وغيرها من الزهور الصالحة للأكل لميشي باشر; تصوير ميانا جون. حقوق التأليف والنشر Copyright 2013 بواسطة ميشي باشر; الصور photographs 2013 من قبل المراوغة للإنتاج, المؤتمر الوطني العراقي. نشرتها كتب كويرك