صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

بوكاتيني ألاماتريسيانا

بوكاتيني ألاماتريسيانا
قد تكون بوكاتيني ألاماتريسيانا وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. ل 3 3.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 20 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 770 سعرة حرارية. إذا كان لديك بوكاتيني ، غوانسيالي ، ملح كوشير ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 12 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 77%. حاول بوكاتيني مع صلصة الطماطم الحارة (بوكاتيني ألاماتريسيانا), بوكاتيني ألاماتريسيانا، و بوكاتيني ألاماتريسيانا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
معطف قدر كبير مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
3
يضاف الجوانسيالي ويقلى على نار خفيفة. يطهى حتى يصبح لونه بني ومقرمش وقد جعل الكثير من الدهون.
المكونات سوف تحتاج
غوانسياليغوانسيالي
4
إزالة وحجز 1/3 من غوانسيال للتزيين. ضعي المقلاة على نار متوسطة وأضيفي البصل والفلفل الأحمر المسحوق. يتبل بسخاء بالملح حسب الرغبة. يطهى البصل حتى يصبح شفافا ، ويبدأ في التحول إلى اللون الذهبي ويكون عطريا جدا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
غوانسياليغوانسيالي
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
5
إضافة الطماطم وتقديمهم ليغلي ، ثم خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة صلصة لمدة 1 ساعة ، تذوق بشكل دوري. اضبط الملح حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
6
يغلى قدر كبير من الماء المملح جيدا على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
إضافة المعكرونة ويطهى لمدة 1 دقيقة أقل من التعليمات على العبوة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
8
قم بإزالة 3 أو 4 مغارف من الصلصة من القدر إلى وعاء ، كبوليصة تأمين. يمكنك دائما إضافته مرة أخرى ولكن من الصعب إخراجه بمجرد وضع المعكرونة في المقلاة. أنت تبحث عن النسبة المثالية بين المعكرونة والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
9
صفي المعكرونة من الماء وأضيفيها إلى قدر الصلصة. يحرك المزيج مع الصلصة. هذه هي الطريقة التي تنتهي بها دائما من المعكرونة ؛ يمكنك طهيها في الصلصة لأداء زواج المعكرونة والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
10
أضف المزيد من الصلصة إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
11
إضافة في الجبن ورذاذ مع زيت الزيتون لجلب حقا الزواج معا. إرم إلى معطف ويقدم في الأطباق الضحلة مزخرف مع الجبن و غوانسيالي محفوظة.
المكونات سوف تحتاج
غوانسياليغوانسيالي
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
12
يوميي!