صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة65
مجلة

بوزول روخو

بوزول روخو
بوسول روجو يأخذ حول 5 ساعات و 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 630 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 27 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل $3.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 45 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي مكلف إلى حد ما. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الثوم وملح الكوشر والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يحصل على درجة ملعقة من 93%، وهو أمر عظيم. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل فريد بوسولي روخو, حزب بوسولي روخو، و طباخ بطيء بوسول روخو.

تعليمات

1
كسر ينبع قبالة الفلفل الحار دي أربول والفلفل الحار الأنشو والتخلص من العديد من البذور ممكن.
المكونات سوف تحتاج
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
2
ضع الفلفل الحار في وعاء وقم بتغطيته بالماء المغلي ؛ قم بثقل الفلفل الحار بصحن لإبقائه مغمورا ونقعه حتى يصبح طريا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
انقل الفلفل الحار و 1 1/2 كوب من سائل النقع إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
يضاف الثوم المهروس و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ويخلط حتى يصبح ناعما. يصفى من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء ، ويدفع الصلصة من خلاله بملعقة مطاطية ؛ تخلص من المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
افركي لحم الخنزير في كل مكان بالكمون و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
6
سخني الزيت النباتي في فرن هولندي أو قدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
7
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
8
إضافة الثوم المفروم ويطهى 2 دقيقة. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية. ادفع البصل والثوم إلى جانب واحد من القدر ؛ يضاف لحم الخنزير إلى الجانب الآخر ويحرق ، مع التقليب ، حتى يصبح لونه بني فاتح من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
ضجة في 2 كوب ماء ، مرق الدجاج ، الزعتر ، ورق الغار ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 كوب إلى 3/4 كوب من صلصة تشيلي (حسب ذوقك). يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم تخفف الحرارة للحفاظ على نار هادئة. يغطى ويطهى جزئيا ، ويقلب لحم الخنزير عدة مرات ، حتى ينضج ، حوالي 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
10
يقلب في الهوميني ويستمر في الغليان ، مكشوفا ، حتى يبدأ لحم الخنزير في الانهيار ، حوالي 1 ساعة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الهومينيالهوميني
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
11
إزالة ورقة الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
12
انقل لحم الخنزير إلى لوح التقطيع ؛ يقطع تقريبا ويعود إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
13
أضف بعض الماء أو المرق إذا كان البوزول سميكا جدا. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
14
يقدم هذا الطبق مع الطبقة متنوعة وصلصة شيلي المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
15
تصوير كون بولوس