صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص16
نقاط الصحة5
مجلة

بوتيكا

بوتيكا
بوتيكان هو نباتي هور دوفر. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 471 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون كل. ل 97 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك عسل ودقيق وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 741 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول بوتيكا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء خلط صغير ، قم بإذابة الخميرة و 1 ملعقة صغيرة من السكر و 3 ملاعق كبيرة من الدقيق في الحليب الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الخميرةالخميرة
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
2
تخلط جيدا ، واسمحوا الوقوف حتى دسم ، حوالي 10 دقائق.
3
في وعاء خلط كبير كريم الزبدة مع السكر المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
كريمكريم
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
4
يضاف صفار البيض واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
5
يضاف خليط الخميرة والحليب المتبقي و 4 أكواب من الدقيق والملح ؛ تخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرةالخميرة
الحليبالحليب
الملحالملح
6
يضاف الدقيق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك جيدا بعد كل إضافة. عندما تسحب العجينة معا ، اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 8 دقائق. بخفة النفط وعاء كبير ، ووضع العجين في وعاء وتحول إلى معطف مع النفط. يغطى بقطعة قماش مبللة ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
دهن ورقة أو اثنتين من ملفات تعريف الارتباط برفق. افرغ العجينة واقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. تقسم العجينة إلى قطعتين متساويتين وتطرح إلى سمك 1/4 إلى 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
8
انتشر كل قطعة مع الزبدة المذابة والعسل والزبيب والجوز والقرفة.
المكونات سوف تحتاج
القرفةالقرفة
الزبيبالزبيب
الجوزالجوز
زبدةزبدة
انتشارانتشار
العسلالعسل
9
لف كل قطعة مثل لفة الهلام واضغط على الأطراف.
المكونات سوف تحتاج
جيليجيلي
لفةلفة
10
ضع جانب التماس لأسفل على صفائح الخبز المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
11
اسمحوا ترتفع حتى ضعف في الحجم. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
12
اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 60 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)الخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة ، ذابزبدة ، ذاب6صفار البيضصفار البيض1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز3156 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)11 رطل كوسة،2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجوز المفرومالجوز المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر الأبيضالسكر الأبيض