بلوم جاليت مع كريم أرماجناك
بحاجة الى طبق جانبي نباتي? يمكن أن تكون جاليت البرقوق مع كريم أرماجناك وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 289 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.26 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على أرماجناك والسكر البني والحليب وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 19%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل بلوم جاليت مع كريم أرماجناك, جاليت المشمش البرقوق مع الجبن والفستق، و بلوم جاليت.
تعليمات
لتحضير الجاليت ، قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ المستوى بسكين.
يمزج الدقيق والسكر المحبب والملح في وعاء متوسط الحجم ويقطع الزبدة بخلاط المعجنات أو 2 سكاكين حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة.
إضافة الماء المثلج; يقلب فقط حتى رطبة. بات العجين في دائرة 7 بوصة على غلاف بلاستيكي. البرد لمدة 15 دقيقة.
يمزج البرقوق ، 1/2 كوب سكر بني ، 1/4 كوب أرماجناك ، وفول الفانيليا في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ويطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج البرقوق مع التحريك من حين لآخر. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المسيل للدموع الخبز إلى قطع 1 بوصة.
ضعيها على صينية خبز ؛ اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تجف وتصبح ذهبية اللون.
ضع الخبز في محضر الطعام ؛ عملية حتى فتات الخشنة قياس 1/4 كوب.
قم بفك العجين ووضعه على صينية خبز.
لفة العجين في دائرة 15 بوصة ؛ رش العجين مع فتات الخبز ، وترك حدود 2 بوصة. رتب خليط البرقوق على الفتات. أضعاف حواف العجين على خليط البرقوق (العجين سوف تغطي جزئيا فقط خليط البرقوق).
فرشاة حواف العجين وأعلى من الفاكهة مع الزبدة المذابة; يرش المتبقية 1 ملعقة كبيرة من السكر البني.
تخبز في 425 لمدة 15 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 375 (لا تقم بإزالة غاليت من الفرن) ؛ اخبز 20 دقيقة إضافية أو حتى تصبح الفقاعات والحواف ذهبية. بارد 5 دقائق على عموم; تخفيف غاليت من عموم. تبرد 30 دقيقة إضافية على المقلاة.
لتحضير الكريمة ، اخلطي الكريما الحامضة والمكونات المتبقية في وعاء صغير مع التحريك بمضرب.