صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بطاطس بارميزان محطمة

بطاطس بارميزان محطمة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب بطاطس البارميزان المحطمة. حصة واحدة تحتوي على 332 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف 78 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك فلفل وكريمة وبطاطا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بطاطس بارميزان محطمة, بطاطس بارميزان محطمة، و بطاطس بارميزان محطمة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي البطاطس و 1 ملعقة كبيرة من الملح في قدر سعة 4 لتر بالماء البارد لتغطيتها. يغلى المزيج ويخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 25 إلى 35 دقيقة ، حتى تنضج البطاطس تماما.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
استنزاف.
3
في قدر صغير ، سخني النصف والنصف والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
نقل البطاطا إلى خلاط كهربائي مزودة مرفق مجداف ومزجها لبضع ثوان على سرعة منخفضة لتفريق لهم. أضيفي الكريمة الساخنة والزبدة ببطء إلى البطاطس ، واخلطيها على أقل سرعة (يجب طي الربع الأخير من الكريمة والزبدة باليد). يضاف الكريما الحامضة والبارميزان والملح المتبقي والفلفل ؛ يتبل حسب الرغبة ويقدم على الفور. إذا كانت البطاطس سميكة جدا ، أضف المزيد من الكريمة الساخنة والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
5
حافظ على البطاطس المحطمة ساخنة في وعاء مقاوم للحرارة فوق الماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)