صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة

بريوش الفرنسية

بريوش الفرنسية
قد يكون البريوش الفرنسي مجرد الخبز الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 136 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة النباتية تخدم 24 والتكاليف 15 سنتا لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 31 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 35 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والماء وبياض البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة هي بريوش الفرنسية-سبتمبر, نخب جيل بريوش الفرنسي، و نخب بريوش الفرنسية.

تعليمات

1
ضع المكونات السبعة الأولى في آلة الخبز بالترتيب الذي اقترحته الشركة المصنعة. حدد دورة العجين.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الخبزآلة الخبز
2
اقلب العجينة النهائية على لوح مرشوش بالدقيق قليلا واعجن 5 إلى 10 مرات. فصل إلى 2 أو 3 قطع.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
3
لفة مع اليدين إلى شرائح. جديلة أو شرائط تويست معا.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
4
ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق. توضع جانبا لترتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
6
خفقت معا 1 بياض البيض والماء.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
7
فرشاة على الجزء العلوي من الرغيف.
8
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا ، حوالي 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

النبيذ الموصى به: بوردو, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بورجوندي أبيض

الفرنسية تعمل بشكل جيد مع بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. شاتو لاروك بوردو سوبيريور مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
شاتو لاروك بوردو سوبيريور
شاتو لاروك بوردو سوبيريور
الظلام العقيق هوى في اللون. الفواكه الحمراء واللوز والبندق ، مع رائحة الفانيليا باهتة. يكشف الهجوم الحريري المخملي عن نكهة لطيفة ومركزة ذات بنية جيدة. نكهات الفواكه المجففة ، ومزيج من عرق السوس والملاحظات المحمصة.مزيج: 63 ٪ ميرلوت ، 32 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 5 ٪ كابيرنيت فرنك