صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

برجر الضأن المغربي مع صلصة الزبادي بالنعناع

برجر الضأن المغربي مع صلصة الزبادي بالنعناع
قد يكون برجر الضأن المغربي مع صلصة الزبادي بالنعناع هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.03 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 43 جرام بروتين, 66 جرام دهون، وما مجموعه 949 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. بل هو مكلفة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. توجه إلى المتجر والتقط الزيت النباتي ولحم الضأن المطحون والصنوبر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول برجر لحم الضأن مفتوح الوجه مع صلصة الزبادي بالنعناع, برجر لحم الضأن مع البهارات الهندية وصلصة الزبادي بالنعناع، و حريصا مشوي-لحم خروف متبل مع صوص الزبادي المغربي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي الزبادي مع النعناع والثوم و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. تبلي صلصة الزبادي بالملح والفلفل وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
قبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًاقبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
2
في محضر طعام صغير ، اخلطي الكشمش المجفف والصنوبر والبقدونس المفروم وقشر الليمون والكمون والكزبرة والقرفة مع 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون و 1 ملعقة صغيرة من الملح. قم بمعالجة المكونات حتى تتكون عجينة خشنة.
المكونات سوف تحتاج
الكشمش المجففالكشمش المجفف
قبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًاقبعات فطر بورتوبيللو، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
3
كشط معجون الجوز الكشمشالصنوبر في وعاء كبير وإضافة لحم الضأن الأرض. باستخدام يديك ، اخلطي اللحم المفروم جيدا مع التوابل واتركيه في 4 برجر ممتلئ الجسم. ضع البرغر على طبق ، وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
1/4 رطل من الفطر المحار، مقطع إلى شرائح1/4 رطل من الفطر المحار، مقطع إلى شرائح
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
4
أشعل شواية. فرشاة بخفة صر مع النفط. اشوي البرغر على نار متوسطة الحرارة لمدة 6 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة. شواء الكعك ، وقطع الجانب لأسفل ، حتى المحمص. ضعي البرغر على الكعك وقدميه مع صلصة الزبادي بالنعناع.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)