صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

بانسيتا-برجر لحم بقري مع كاتشب الفجل

بانسيتا-برجر لحم بقري مع كاتشب الفجل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب برجر البانسيتا البقري مع كاتشب الفجل. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 968 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 63 جرام دهون كل. ل $5.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من لفائف القيصر والثوم والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول بانسيتا-لحم بقري ملفوف مع كريمة الفجل المخفوقة, برجر لحم بقر صغير شبوتل مع كاتشب ثوم محمص بالنار الدافئ، و ليس فقط الكاتشب والفجل: هناك فن لصلصة الكوكتيل هذه لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
توضع شرائح البانسيتا في طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بغلاف بلاستيكي وتجمد حتى تتماسك ، حوالي 25 دقيقة. نقطع البانسيتا ناعما وننقلها إلى معالج الطعام. نبض حتى مفروم.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
2
في وعاء صغير ، انقع مكعبات الخبز في الحليب لمدة 5 دقائق. في وعاء كبير ، اخلطي ظرف الأرض والثوم والفلفل الأحمر المسحوق والزعتر وإكليل الجبل و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
شاي خاص. تتبيل كل الملحشاي خاص. تتبيل كل الملح
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
إضافة بانسيتا والخبز وتخلط بلطف مع يديك. ربت على 6 برجر ، غطيها بغلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
4
في قدر صغير ، يمزج الخل والماء والسكر والحريف ورشة ملح ويغلى ليذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
يرفع عن النار ويضاف البصل ويترك ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
6
أشعل شواية. في وعاء صغير ، يمزج الكاتشب والفجل المبشور ويتبل بالملح. شواء البرغر بانسيتا لحوم البقر على نار ساخنة حتى يتم طهيها فقط من خلال, حول 4 دقائق لكل جانب. ضعي ورقة خس على النصف السفلي من كل لفة من العجين المخمر وأعلى كل منها برغر. يسكب البصل الأحمر المخلل على البرغر ويغطى بكاتشب الفجل. إغلاق السندويشات وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

1تركبوسطن الخسبوسطن الخس2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات خبز طازجة 1/2 بوصةمكعبات خبز طازجة 1/2 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تشاك اللحم المفرومتشاك اللحم المفروم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالفجل المبشور الطازج أو الفجل المحضر المصفىالفجل المبشور الطازج أو الفجل المحضر المصفى2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بانسيتا ، شرائح بسمك 1/4 بوصةبانسيتا ، شرائح بسمك 1/4 بوصة1البصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومإكليل الجبل المفرومإكليل الجبل المفروم6لفائف العجين المخمر المقرمشة أو لفائف القيصر ، مقسمة ومحمصة قليلالفائف العجين المخمر المقرمشة أو لفائف القيصر ، مقسمة ومحمصة قليلا2قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالزعتر المفرومالزعتر المفروم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة