صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة66
مجلة

باس البحر الأسود المحمص مع سلطة الطماطم والزيتون

باس البحر الأسود المحمص مع سلطة الطماطم والزيتون
قد يكون باس البحر الأسود المحمص مع سلطة الطماطم والزيتون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 4.66 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 32 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 292 سعرة حرارية. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 36 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. إذا كان لديك زيت زيتون وشرائح سمك القاروص وأغصان الأوريجانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة مذهلة. حاول باس البحر الأسود المحمص مع سلطة الطماطم والزيتون, باس البحر مع صلصة الطماطم والزيتون الأسود، و باس أسود مع صلصة إكليل الجبل والزيتون الدافئة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اللحم المفروم والثوم الهريس إلى عجينة مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
لحم مفروملحم مفروم
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
2
نقل إلى وعاء وخفقت في معجون الأنشوجة والخل ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
خفقت في الزيت. إرم مع المكونات سلطة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
اسمحوا الوقوف مع التحريك من حين لآخر ، في حين يحمص السمك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
1
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت مع رف في الوسط. زيت 1 1/2-إلى 2 لتر غرتن أو غيرها من طبق الخبز الضحلة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
فرك الجانبين اللحم من الأسماك مع 2 ملعقة شاي زيت (المجموع) وموسم مع 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل (المجموع). تقسيم شرائح البصل والأوريجانو الأغصان إلى 2 أجزاء وساندويتش كل جزء بين 2 شرائح, الجانبين الجلد خارج. التعادل مع سلسلة المطبخ بالعرض على فترات 2 بوصة ونقل إلى طبق الخبز. يسجل الجلد في الأعلى في عدة أماكن بسكين حاد ورذاذ مع 4 ملاعق صغيرة من الزيت المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
مشوي السمك حتى ينضج تماما ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
4
قطع سلسلة وقطع شرائح تقع في نصف بالعرض.
5
خدمة تصدرت مع سلطة.
1
يمكن صنع السلطة قبل 6 ساعات وحفظها في درجة حرارة الغرفة.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

القاروص يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن ميساران أرشين بينوت جريس الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
ميسرة ارشين بينوت جريس
ميسرة ارشين بينوت جريس
تعبير مشرق من الفاكهة الحق في خط الهجوم ، تحية الحنك الخاص بك مع الملاحظات من قطع العشب في يوم دافئ. يرتكز النبيذ على حموضة هشة ، ولكن ليس بقدر ما يتغلب على ندف عابر من الحلاوة التي تتركك تبتسم. أرشين لديه شخصية ذكية ومنعشة من شأنها أن تضفي الوضوح على مجموعة من الاستعدادات للأسماك والطيور ولحم الخنزير.