صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

باستا كون تشامبي إرمونيس (باستا مع صلصة الفطر)

باستا كون تشامبي إرمونيس (باستا مع صلصة الفطر)
المعكرونة يخدع تشامبي إرمونيس (المعكرونة مع صلصة الفطر) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 13 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 460 سعرة حرارية. ل Serving 2.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة محبوبة من قبل 38 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والفطر بورتوبيللو ، فصوص الثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المعكرونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الشوكولاته الحلوى المعكرونة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل معكرونة سهلة طوال الأسبوع: معكرونة مع النقانق وصلصة الفطر, الدجاج مع صلصة الفطر (بولو كون السالسا دي تشامبي إرمونيس)، و المعكرونة مع صلصة الفطر.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة وثقيلة على نار متوسطة ، سخني زيت الزيتون والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
حتى تصبح ذهبية ورائحة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف الفطر ويقلى مع التحريك بملعقة خشبية ، حتى يبدأ في النعومة ، من 3 إلى 4 دقائق. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ، أضيفي النبيذ أو المرق والزعتر.يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 3 دقائق. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، وتبليها بالملح والفلفل واستمري في الطهي مع التحريك كثيرا ، حتى ينضج الفطر ويتبخر كل السائل ، حوالي 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
4
أضف الريحان الطازج.في هذه الأثناء ، يغلى قدر كبير بالماء على نار عالية. يملح الماء المغلي ويضاف المعكرونة ويطهى حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
استنزاف ، حجز حوالي 1/4 كوب من ماء الطهي.عندما يكون الفطر جاهزا ، يرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
6
نضيف المعكرونة ونقلبها مع إضافة ماء الطهي المحفوظ إذا بدت المعكرونة جافة جدا.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
7
يقدم مع سلطة خضراء