صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

طاجن التونة المعكرونة من الصفر

طاجن التونة المعكرونة من الصفر
طاجن التونة المعكرونة من الصفر هو بيسكاتاريان وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 624 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. ل Serving 1.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما الخريف. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك البصل والثوم والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق جيد. حاول طاجن التونة المعكرونة من الصفر, طاجن نودلز التونة الخالي من الغلوتين والألبان من الصفر، و طاجن تونة سهل من الصفر: ضع فتاحة العلب الخاصة بك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). زبدة طبق خبز متوسط الحجم مع 1 ملعقة كبيرة زبدة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
يضاف نودلز البيض ويطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى ينضج ويصفى.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق
4
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة على نار متوسطة منخفضة. يضاف البصل والكرفس والثوم ويطهى لمدة 5 دقائق حتى ينضج. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ، وتخلط في الفطر. استمر في الطهي وقلب 5 دقائق ، أو حتى يتبخر معظم السائل.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر متوسطة الحجم ، وتخفق في الدقيق حتى تصبح ناعمة. خفقت تدريجيا في الحليب ، ومواصلة الطهي 5 دقائق ، حتى صلصة ناعمة وسميكة قليلا. يتبل بالملح والفلفل. ضجة في التونة والبازلاء وخليط الفطر والمعكرونة المطبوخة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
نقل إلى طبق الخبز. تذوب المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة في وعاء صغير ، وتخلط مع فتات الخبز ، ويرش على طبق خزفي. أعلى مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
7
اخبزيها لمدة 25 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا ، أو حتى تصبح شمبانيا وذات لون بني فاتح.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات

3(شتاء)400 جرام من التوفو، اهرسيها400 جرام من التوفو، اهرسيها1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة مقسمةزبدة مقسمة2(شتاء)زبدة ، ذابزبدة ، ذاب227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر زر ، شرائحالفطر زر ، شرائح340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)التونة ، استنزفت وقشرالتونة ، استنزفت وقشر1ساقكرفس مفروم ناعماكرفس مفروم ناعما227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة نودلز البيض المتوسطة غير المطبوخةحزمة نودلز البيض المتوسطة غير المطبوخة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مفرومثوم مفروم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء المجمدة ، إذابة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

التونة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، بينوت نوير ، و روز Wine النبيذ. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يبدو أن مادالينا ميرلوت الحاصلة على تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
مادالينا ميرلوت
مادالينا ميرلوت
تقدم مادالينا ميرلوت روائح الفاكهة الناضجة وتوابل البلوط مع تلميحات من الفانيليا واليانسون. تشمل نكهات الفاكهة الناضجة البرقوق والتوت اللامع. نكهات الفاكهة تحية الحنك والعفص الناعمة تأطير الملمس الطازج الذي يغلف الفم.