صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص10
نقاط الصحة18
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بارفيه الكبد

بارفيه الكبد
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 311 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 57 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك ملح وفلفل وجيلاتين حبيبي وتوت العرعر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بارفيه كبد الدواجن مع الكمثرى, بارفيه كبد الدجاج مع السلطانات والزبيب، و تورتة بارفيه كبد الدجاج الحريري.

تعليمات

1
يطهى على نار متوسطة الكبد ولحم الخنزير المقدد (في حالة استخدام) الكراث وتوت العرعر في مقلاة مع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح الكبد والبصل بنيا خفيفا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
التوت العرعرالتوت العرعر
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
الكبدالكبد
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
ضجة في السكر ، إضافة براندي ، وإشعال.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3
عندما تهدأ النيران ، أخرج الخليط من المقلاة واتركه جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
أضف 1/2 كوب من المسكات وحلل المقلاة ، وكشط البتات ذات اللون البني من قاع المقلاة. يطهى حتى يتم تقليل السائل إلى خليط حلو من 2 ملعقة طعام أو نحو ذلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يرفع عن النار ويقلب في باقي الزبدة والقشدة.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
6
يضاف الكبد والبصل مرة أخرى إلى الخليط. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
الكبدالكبد
7
ملعقة الخليط في 10 راميكينز ، وملء ما لا يزيد عن 1/2 كامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
8
السماح لتبرد.
9
في غضون ذلك ، ازهر الجيلاتين بإضافة المسحوق في العبوة إلى 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
10
اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
11
سخني النبيذ المتبقي في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
يرفع عن النار ويضاف خليط الجيلاتين.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
13
السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، ثم صب خليط النبيذ الجيلاتين في راميكينز ، غطت تماما الكبد والبصل. تغطية راميكينز مع غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لتعيين.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
الكبدالكبد
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
14
أخرج الرامكينز من الثلاجة قبل 30 دقيقة من التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
15
تقدم مع الخبز أو البسكويت.
المكونات سوف تحتاج
للربطللربط
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة