صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

الهندباء الخضراء مع البيض المقلي والخبز المحمص ، وخلع الملابس الأنشوجة من ' فراني

الهندباء الخضراء مع البيض المقلي والخبز المحمص ، وخلع الملابس الأنشوجة من ' فراني
بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? يمكن أن تكون خضار الهندباء مع البيض المقلي والخبز المحمص وصلصة الأنشوجة من فراني وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.45 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 399 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. مزيج من الملح موافق للشريعة اليهودية, الخبز المحمص, قطع ممزقة الخبز يابس, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سلطة خضار الخردل الخام مع جروي أوكر والخبز المحمص الأنشوجة, خضار الهندباء مع صلصة زيت الزيتون الساخن، و خضار الهندباء المقلية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لعمل الخبز المحمص: سخن الفرن مسبقا إلى 400 دولار فهرنهايت ، مع وضع رف في المنتصف. إرم الخبز مع زيت الزيتون والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
الخبز المحمصالخبز المحمص
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
يوزع الخبز على صينية خبز ويحمص حتى يصبح الخبز المحمص ذهبيا وهشا ، حوالي 10 دقائق. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
فلفل أربولفلفل أربول
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
باستخدام هاون ومدقة أو جانب سكين كبير ، يهرس الثوم في عجينة مع قليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
نقل إلى وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
اخفقي الخل والأنشوجة والملح.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
خفقت في 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
في مقلاة كبيرة ، سخني 1/4 كوب من زيت الزيتون المتبقي على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن ولكن لا يدخن. اكسر البيض في المقلاة وتبليه بالملح والفلفل. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهي البيض حتى يتماسك البياض ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
8
إزالة من الحرارة.
9
في وعاء كبير ، إرم الخضر والخبز المحمص مع خلع الملابس. قسمي السلطة على ستة أطباق تقديم. أعلى كل مع بيضة ومقبلات مع الجبن المبشور.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الخضرالخضر
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
10
ملاحظة أندرو: تذوق دائما خضار الهندباء قبل شرائها ؛ في بعض الأحيان يمكن أن تكون مريرة للغاية. مجرد تمزيق قطعة صغيرة من ورقة (معظم البائعين في سوق المزارعين سوف تتيح لك القيام بذلك) واتخاذ لدغة. يجب أن يكون للخضر تلميح من المرارة ، لكن لا ينبغي أن يكون ساحقا.
المكونات سوف تحتاج
الهندباء الخضرالهندباء الخضر
الخضرالخضر