صعوبةبجد
جاهز34 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
مجلة

الملفوف الأحمر المشوي مع كريم الثوم

الملفوف الأحمر المشوي مع كريم الثوم
قد يكون الملفوف الأحمر المشوي مع كريمة الثوم مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 162 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل 45 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والماء وكريمة الجلد الثقيلة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 34 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كرنب الكرنب الأحمر الحلزوني مع صلصة الكزبرة, ملفوف أحمر مشوي مع صلصة الكريمة الحامضة، و سندويشات التاكو المشوية مع الكرنب الكريمي الحامض + المانجو والأفوكادو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إزالة الأوراق الخارجية ، وقطع كل رأس الملفوف إلى 6 أسافين ، وترك جزء الأساسية تعلق على عقد أسافين معا.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
2
وضع أسافين في وعاء زجاجي كبير ؛ إضافة 2 ملاعق كبيرة من الماء ، وتغطي فضفاضة مع غلاف بلاستيكي الثقيلة. ضعي الميكروويف على نار عالية لمدة 9 دقائق أو حتى تنضج. (ل جعل قدما: ترتيب أسافين الملفوف على عموم هلام لفة ، وبردت لتبرد بسرعة ووقف عملية الطهي. تغطية والبرد تصل إلى 2 أيام.)
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة ؛ أضف 1 ملعقة صغيرة من الثوم ، وقلي 1 دقيقة أو حتى يصبح الثوم ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4
إضافة كريم ، وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار متوسطة منخفضة لمدة 10 دقائق أو حتى تتكاثف قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
5
أضف 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. (لجعل قدما: تغطية كريم الثوم ، والبرد تصل إلى 2 أيام ؛ يسخن في الميكروويف أو قدر.)
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
6
يمزج زيت الزيتون مع 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم في وعاء صغير ؛ ادهن الزيت فوق أسافين الملفوف.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
يرش الملفوف مع 1/2 ملعقة صغيرة متبقية من الملح والفلفل. شواية ، مغطاة بغطاء شواية ، على نار متوسطة إلى عالية (350 إلى 40
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
12 دقيقة أو حتى احمر ومتفحمة قليلا ، وتحول مرة واحدة. رتب الملفوف على طبق التقديم ؛ رشي كل إسفين بحوالي 1 ملعقة كبيرة من كريمة الثوم.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
9
خيار الطبخ في الأماكن المغلقة: شواء الملفوف على البخار على أوراق الخبز غير مدهون 5 1/2 بوصة من الحرارة 24 دقيقة أو حتى احمر ومتفحمة قليلا, تحول مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش