الماهي ماهي المخبوز على الطريقة الآسيوية
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام الآسيوي. جرّب صنع الماهي ماهي المخبوز على الطريقة الآسيوية في المنزل. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 311 سعرة حرارية و 35 جرامًا من البروتين و 14 جرامًا من الدهون . مقابل 6.85 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 30% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم إعدادها في حوالي ساعة و50 دقيقة . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الليمون والفلفل الحلو وصلصة السمك وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تقدمها لك Foodnetwork. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان وWhole 30 وPescatarian . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة Super Spoonacular تبلغ 81% . الماهي ماهي مع صلصة الليمون والكبر ، وكرات اللحم على الطريقة الآسيوية ، وسلطة الجزر والخيار (على الطريقة الآسيوية) تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
المعدات الخاصة: 4 قطع من ورق البرشمان (8 × 10 بوصة) 4 قطع من خيوط المطبخ (12 بوصة)
في طبق خبز غير زجاجي مقاوم للحرارة (11 × 8 بوصة)، امزجي حليب جوز الهند والمرق وصلصة السمك وعصير الليمون والزنجبيل والسيرانو والثوم والكزبرة والريحان التايلاندي.
أضيفي السمك، قلبيه حتى يتغطى، غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة تتراوح بين 30 دقيقة إلى ساعة.
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
أخرج السمك من التتبيلة واحتفظ به.
ضعي الخضروات في طبق صغير مقاوم للحرارة وقومي بتغطيته بالتتبيلة، ثم قومي بتغطيته بإحكام بورق الألمنيوم وضعيه في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
بمجرد طهي الخضروات، صفي التتبيلة/سائل الطهي في قدر صغير وضعيها على نار متوسطة منخفضة لتقليل الحرارة.
جفف السمك بالتربيت ثم صفِّ أكبر قدر ممكن من السائل من الخضروات دون إتلافها. في وسط قطعة من ورق البرشمان، ضع ربع الخضروات، ثم ضع فوقها حصة واحدة من السمك وشريحة واحدة من الليمون الطازج، ثم اطوِ ورق البرشمان حول السمك والخضروات مثل العبوة. ثم ثبته بخيط المطبخ وضعيه على صينية الخبز. كرر نفس الخطوات مع بقية المكونات.
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
قم بإزالة العبوات ووضعها في أطباق تقديم فردية، ثم قم بقطعها لتظهر، وزينها برش القليل من الكزبرة الطازجة وشريحة من الليمون.