صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة47
مجلة

الكلاسيكية نيو اورليانز موفوليتا ساندويتش

الكلاسيكية نيو اورليانز موفوليتا ساندويتش
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب شطيرة نيو أورلينز موفوليتا الكلاسيكية. ل Serving 7.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 1419 سعرة حرارية, 88 جرام بروتين، و 111 جرام دهون كل. مزيج من نبات الكبر واللفائف وجبن البروفولون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 392 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة فائقة. حاول مزيج زيت نيو أورليانز لساندويتش موفوليتا, نيو اورليانز موفوليتا، و نيو اورليانز نمط موفوليتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الزيتون والكبر والفلفل والبقدونس والجياردينيرا والثوم في وعاء محضر الطعام. نبض لتقطيع حتى لا تبقى أي قطع أكبر من 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
نقل إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يضاف الخل وزيت الزيتون ويحرك المزيج. للحصول على أفضل النتائج ، دع سلطة الزيتون ترتاح طوال الليل قبل الاستمرار في الخطوة
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
4
تقسيم لفة موفوليتا في نصف ونشر كل سطح قطع بسخاء مع سلطة الزيتون ، والتأكد من أن تشمل العصائر عند نشر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
5
طبقة نصف سوبريساتا على النصف السفلي من كعكة ، تليها نصف مرتديلا ، نصف كابيكولا ، ونصف بروفولون. كرر الطبقات مع اللحم المتبقي والجبن. أغلق السندويشات واضغط لأسفل برفق للضغط. للحصول على أفضل نكهة ، التفاف بإحكام في الورق أو البلاستيك والسماح للراحة لمدة 1 ساعة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
سوبريساتاسوبريساتا
مرتديلامرتديلا
بروفولونبروفولون
كابيكولاكابيكولا
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
6
تقطع إلى أسافين مثلثة للتقديم.

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

ألبارينو, روز Wine نبيذ, وسوفيجنون بلانك هي أفضل اختياراتي للكاجون. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مزيج تيراس جودان أو روزال ألبارينو. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
تيراس غودا أو روزال ألبارينو مزيج
تيراس غودا أو روزال ألبارينو مزيج
لونه أصفر مخضر ، يحتوي هذا النبيذ على أنف سخي من الخوخ الناضج وقشر البرتقال والزهرة البيضاء والتفاح المخبوز ؛ الفم مستدير مع تلميحات من المعادن والعسل. ينتهي هش ونظيف يكشف عن هيكلها المذهل والتوازن في الحموضة.