صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

الكاجون الذرة وسرطان البحر الحساء

الكاجون الذرة وسرطان البحر الحساء
الكاجون الذرة وسرطان البحر الحساء قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.86 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 396 سعرة حرارية. إذا كان لديك جمبري سائل وسلطعون يغلي التوابل والزبدة والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الكريول. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 50%، هذا الطبق صلب. حاول حساء السلطعون والذرة, حساء الذرة وسرطان البحر الصحي، و حساء الذرة المبرد مع الريحان والأفوكادو وسرطان البحر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نذوب الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة ؛ ثم اخفقي الدقيق تدريجيا. يطهى من 5 إلى 7 دقائق ، مع الخفق باستمرار ، حتى يتشكل رو ذهبي ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
سخني الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3
الجمع بين البصل والثوم والكرفس ويطهى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
أضف توابل الكاجون حسب الرغبة. ضجة في المرق والذرة وورق الغار. يغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يسكب الحليب والقشدة ويغلي السلطعون السائل. عندما يبدأ الخليط في الغليان ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 7 دقائق. ضجة في رو ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، مزج جيدا. استمر في الطهي ، على نار خفيفة ، مع الخفق حتى يتكاثف الخليط. ضجة في لحم السلطعون والبصل الأخضر وصلصة رسيستيرشاير. ينضج 6 إلى 8 دقائق أكثر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
السلطعون يغلي التوابلالسلطعون يغلي التوابل
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
لحم السلطعونلحم السلطعون
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة8الروبيان والأوردةتوابل الكاجون حسب الرغبةتوابل الكاجون حسب الرغبة1tblsp. خل النبيذ الاحمرساق الكرفس ، مفرومساق الكرفس ، مفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبات الذرة المجمدةحبات الذرة المجمدة1أوريو محشو مزدوجالروبيان السائل وسرطان البحر يغلي التوابلالروبيان السائل وسرطان البحر يغلي التوابل32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم8الروبيان والأوردةبصل أخضر مفروم إضافيبصل أخضر مفروم إضافي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالطازجة مقطوع لحم السلطعونالطازجة مقطوع لحم السلطعون4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفرومالبصل المفروم8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود حسب الرغبةملح وفلفل أسود حسب الرغبة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. مزيج تيراس جودان أو روزال ألبارينو مع تصنيف 4.6 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
تيراس غودا أو روزال ألبارينو مزيج
تيراس غودا أو روزال ألبارينو مزيج
لونه أصفر مخضر ، يحتوي هذا النبيذ على أنف سخي من الخوخ الناضج وقشر البرتقال والزهرة البيضاء والتفاح المخبوز ؛ الفم مستدير مع تلميحات من المعادن والعسل. ينتهي هش ونظيف يكشف عن هيكلها المذهل والتوازن في الحموضة.