القيقب بيكون مطهو ببطء براعم بروكسل
القيقب بيكون مطهو ببطء براعم بروكسل قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 381 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.71 دولار لكل وجبة. وقد حاول 11 شخص وأحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. مزيج من لحم الخنزير المقدد والملح وشراب القيقب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل براعم بروكسل مطهو ببطء مع لحم الخنزير المقدد, براعم بروكسل مطهو ببطء مع وصفة لحم الخنزير المقدد، و براعم بروكسل مطهو ببطء مع عصير التفاح ولحم الخنزير المقدد.
تعليمات
اشطف كرنب بروكسل تحت الماء البارد واحتفظ به على قطعة قماش جافة حتى يجف. بمجرد أن يجف ، اقطع كل برعم إلى أرباع وضعه جانبا.
ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد على لوح تقطيع وقطعيها إلى شرائح مقاس 3/4 بوصة. في مقلاة متوسطة الحجم ، سخني اللردون على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة. صفي اللاردون من المقلاة وضعيها على مناشف ورقية. الحفاظ على الدهون لحم الخنزير المقدد في المقلاة ، إضافة الزبدة والحرارة حتى ذاب. بمجرد ذوبان الزبدة ، أضيفي كرنب بروكسل وقلبي كثيرا.
اقلي حتى تبدأ البراعم في التحول إلى اللون البني.
أضف اللاردون مرة أخرى إلى البراعم وأضف شراب القيقب.
سخني حتى يظهر الشراب ملتصقا ببراعم بروكسل ويتم الوصول إلى الكراميل العميق. يتبل بالملح والفلفل.