بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يضاف الفاصوليا والمرق ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. تهرس الفاصوليا بخشونة مع هراسة البطاطس. استمر في الغليان حتى يصبح سميكا مع التحريك المتكرر لمدة 10 دقائق تقريبا. يتبل حسب الذوق بعصير الليمون والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3
نقل إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط