صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة71
مجلة

السردين المقلي مع البصل الحلو والحامض والصنوبر والزبيب

السردين المقلي مع البصل الحلو والحامض والصنوبر والزبيب
السردين المقلي مع البصل الحلو والحامض والصنوبر والزبيب هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 815 سعرة حرارية, 60 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.65 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك بقدونس ذو أوراق مسطحة وزيت زيتون وصنوبر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبيب الذهبي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تنهار مع الزبيب الذهبي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 85%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل السردين المتبل مع الشمر والزبيب والصنوبر, مقلي بوك تشوي مع البصل بالكراميل والزبيب الذهبي والصنوبر المحمص، و المعكرونة مع الشمر والسردين والصنوبر.

تعليمات

1
شريحة البصل إلى نصف أقمار رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2
يمزج الخل والزبيب في كوب قياس. اشطف السردين جيدا من الداخل والخارج ، وجففه بالمناشف الورقية ، ولفه في الدقيق ، مع التخلص من الفائض.
المكونات سوف تحتاج
السردينالسردين
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
تسخين 3 ملاعق كبيرة. زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يقلى السردين على دفعات 2 ، 1 1/2 دقيقة لكل جانب ، مع الحرص على عدم الإفراط في الطهي.
المكونات سوف تحتاج
السردينالسردين
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4
انقله إلى طبق أو طبق ضحل كبير ورشه بـ 1/2 ملعقة صغيرة. الملح (يمكنك طبقة السردين إذا لزم الأمر).
المكونات سوف تحتاج
السردينالسردين
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
مسح عموم نظيفة مع المناشف الورقية ، والعودة إلى الحرارة ، وإضافة الزيت المتبقي. عندما يكون الزيت ساخنا ، يضاف البصل ويترك 1/2 ملعقة صغيرة. ملح. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح البصل طريا ، كتلة بنية اللون ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6
يضاف الخل والزبيب ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
7
يسكب فوق السردين ويرش بالصنوبر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
السردينالسردين
8
اسمحوا نقع لمدة 1 ساعة على الأقل في درجة حرارة الغرفة ، مغطاة ، أو البرد لمدة تصل إلى 4 أيام.
9
يرش البقدونس للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
10
* طلب مسبق السردين تنظيفها من بائع السمك الخاص بك.
المكونات سوف تحتاج
السردينالسردين
11
جعل قدما: ما يصل إلى 3 أيام ، مغطاة ومبردة.