صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

الدجاج والروبيان راجو أورت مع بهارات الكاري

الدجاج والروبيان راجو أورت مع بهارات الكاري
وصفة الدجاج والروبيان راجو أورت مع توابل الكاري يمكن أن ترضي شغفك الهندي تقريبا 45 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 306 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.98 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من finecooking.com لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم المعلبة والفلفل والأرز واللوز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الكشمش المجفف ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الصودا الكعكات كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كاري دجاج لاهوري مع بهارات كاملة وبطاطا, الماكريل مع التوابل الكاري، و كاري لحم البقر مع التوابل المحمصة لوصفات مماثلة.

المكونات

7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم برقوق ، مجففة ومقطعة بشكل خشن ؛ مع عصائرهمطماطم برقوق ، مجففة ومقطعة بشكل خشن ؛ مع عصائرهم2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)الكرفس ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة (1 كوب)الكرفس ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة (1 كوب)2تبسمزيج التوابل بالكاري محلي الصنع أو مسحوق الكاري الساخن (مدراس) الذي يتم شراؤه من المتجرمزيج التوابل بالكاري محلي الصنع أو مسحوق الكاري الساخن (مدراس) الذي يتم شراؤه من المتجر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكشمش المجففالكشمش المجفف1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم4القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1الفلفل الأخضر ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة (1 كوب)الفلفل الأخضر ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة (1 كوب)25الروبيان (21-25 العد ؛ حوالي 1/4 رطل) ، مقشر و ديفينيدالروبيان (21-25 العد ؛ حوالي 1/4 رطل) ، مقشر و ديفينيد8الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1صغيربصل مقشر ومقطع إلى نرد 1/2 بوصة (1 كوب)بصل مقشر ومقطع إلى نرد 1/2 بوصة (1 كوب)1الفلفل الأحمر ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة (1 كوب)الفلفل الأحمر ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة (1 كوب)8الروبيان والأوردةأرز اللوز المحمص للتقديمأرز اللوز المحمص للتقديم9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد ، مقطعة ومقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةأفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد ، مقطعة ومقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة2تبسزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة3تبسالفول السوداني أو الزيت النباتيالفول السوداني أو الزيت النباتي

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. المثل الظل الكرم بينوت جريس مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
الظل المثل الكرم بينوت جريس
الظل المثل الكرم بينوت جريس
محاط بحموضة ليموني خفيفة ومعدنية نابضة بالحياة, تم صنع هذا بينوت جريس على الطراز الجاف التقليدي للشمال Italy.It هو مدهش كامل الجسم ، مع نكهات مركزة من الخوخ والزنجبيل والفواكه الاستوائية ، مع تلميح من شخصية راتنج الصنوبر. نبيذ رائع من تلقاء نفسه, يتزاوج بينوت جريس المماس جيدا مع مجموعة واسعة من الأطعمة بما في ذلك المأكولات البحرية, المعكرونة مع الصلصات الخفيفة, حتى النقانق المشحونة.