صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

التوابل المشوية يفرك الروبيان

التوابل المشوية يفرك الروبيان
المشوي التوابل يفرك الروبيان هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 17 جرام بروتين, 58 جرام دهون، وما مجموعه 733 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل $8.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط معجون الأنشوجة والبصل وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل خل النبيذ الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة المخملية الحمراء كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول روبيان مشوي مع التوابل, صدر البط المشوي مع سلطة الخوخ المشوي وجبن الماعز، و التوابل المشوية-يفرك الدجاج كله لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خفقت معا الخل والثوم ومعجون الأنشوجة ويتبل بالملح والفلفل. اخفقي ببطء في زيت الزيتون واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
2
إعداد وعاء كبير مع الماء المثلج وتوضع جانبا. يغلى قدر متوسط من الماء البارد ثم يتبل بملعقة كبيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
أضيفي الفاصوليا واطهيها لمدة 3 إلى 4 دقائق تقريبا أو حتى تصبح طرية مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
4
استنزاف وتغرق على الفور في الماء المثلج لوقف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
5
اتركيه في الماء المثلج لبضع دقائق ، ثم صفيه جيدا.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
6
توضع البطاطس في قدر متوسطة الحجم ، وتغطى بالماء البارد ، وتتبل بـ 1 ملعقة كبيرة من الملح وتطهى حتى تنضج تقريبا (يتم إدخال سكين أو سيخ في المركز مع القليل من المقاومة).
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
7
يصفى جيدا ويوضع على صينية خبز ليبرد قليلا. بمجرد أن تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، قم بتقطيع البطاطس بالطول ، وادهنها بزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
ضعيها على الشواية ، وقطعيها لأسفل واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق ، اقلبها واشويها حتى تنضج تماما ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة أطول.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
9
ضعي الفاصوليا المطبوخة والبطاطس المشوية والطماطم والبصل والريحان والبقدونس في وعاء كبير ، أضيفي صلصة الخل وقلبي برفق لتتبل بالملح والفلفل. غطيه واتركيه في درجة حرارة الغرفة أثناء تحضير الروبيان.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
سخني الشواية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
11
يمزج الشمر والخردل والكزبرة والملح والفلفل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
12
ضعي الجمبري في وعاء كبير وقلبيه بفرك التوابل حتى يغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
ضع الجمبري على شبكات الشواية في طبقة متساوية وشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتفحما قليلا ، 1 1/2 إلى 2 دقيقة. اقلب الجمبري واستمر في الشوي حتى ينضج تماما ، لمدة 45 ثانية إلى 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
14
انزع الجمبري إلى طبق. رتب الخضار على 4 أطباق كبيرة وأعلى كل سلطة مع 5 إلى 6 جمبري.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي

المكونات

1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممعجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكزبرة ، المحمص والأرضبذور الكزبرة ، المحمص والأرض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبذور الشمر ، المحمص والأرضبذور الشمر ، المحمص والأرض4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البطاطا الإصبعيةالبطاطا الإصبعية1تركالريحان الطازج والبقدونس ورقة مسطحة ، المفروم خشناالريحان الطازج والبقدونس ورقة مسطحة ، المفروم خشنا1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفاصوليا الخضراء الطازجةالفاصوليا الخضراء الطازجة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الخردل ، المحمص والأرضبذور الخردل ، المحمص والأرض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4الروبيان والأوردةزيت الزيتونزيت الزيتون1( باذنجان)البصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج21الجنيه كبيرة) الروبيان ، قصفت وديفينيدالجنيه كبيرة) الروبيان ، قصفت وديفينيد1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حبوب الشمع الطازجةحبوب الشمع الطازجة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض100الطماطم الحلوة الحمراء والصفراء أو الطماطم الكرزية ، إلى النصفالطماطم الحلوة الحمراء والصفراء أو الطماطم الكرزية ، إلى النصف

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. الألزاس ويلم بينوت جريس الاحتياطي مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
لون ذهبي مكثف مع تلميحات من المغرة ، والنبيذ لديه أنف من الفاكهة الناضجة ، السفرجل. في الفم الهجوم على حد سواء ليونة وكاملة ، مع ملاحظات من العسل والتوابل. النهائي يوازن تماما السكر والحموضة.قم بإقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع فطائر فوا جرا المقلية واللحوم البيضاء المشوية أو المحمصة (لحم الخنزير ولحم العجل) والأرانب والدواجن في صلصة الكريمة والأسماك المدخنة وأطباق الفطر مثل الريزوتو.