وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
أطباق خالية من الغلوتينالنباتيةوجبات خالية من منتجات الألبان
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبانأطباق هول 30
أنواع الأطباقطبق جانبيأطباق الأنتيباستيالسلطةمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
أرغفة القرفة والزبيب
بيض ديفيلد كرابي
سلطة معكرونة البروكلي الحلوة والحامضة
صلصة الخضار الطبقية
صلصة الخيار الباردة
سلطة الخضار المختلطة والحمضيات
قطع التوابل المجمدة
جواكامولي بالثوم المقدس
درميتات سويت هيت
شوربة الدجاج والخضار مع المعكرونة
وصفات ذات صلة
بيض ديفيلد كرابي
دجاج هريسة
سلطة البطاطس الألمانية
عصير التوت البري والأناناس
مجلة

البنجر المحمص وسلطة الكليمنتينا

البنجر المحمص وسلطة الكليمنتينا
قد يكون البنجر المحمص وسلطة الكليمنتين مجرد المقبلات التي تبحث عنها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين ، و10 جرام من الدهون ، وإجمالي 179 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 87 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home البنجر الصغير وزيت الكانولان وخل النبيذ الأحمر وبياض البيض. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي اللبن والبيض ونظامًا غذائيًا كاملاً . مع نسبة 46% ، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. تشمل الوصفات المماثلة سلطة البنجر المحمص والكراث فوق خضار البنجر الذابلة والجرجير ، وسلطة البنجر المحمص والكراث فوق خضار البنجر الذابلة والجرجير ، وسلطة الجرجير والكليمنتين والشمر المحمص .

تعليمات

1
ضع البنجر على ورق رقائق عالي التحمل بسمك مزدوج (حوالي 18 بوصة × 12 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
2
رذاذ مع 2 ملاعق كبيرة زيت. قم بطي ورق الألمنيوم حول البنجر وأغلقه بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
3
مكان على ورقة الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 40-50 دقيقة أو حتى تنضج. رائع.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
في هذه الأثناء، في وعاء صغير، اخلطي بياض البيض مع الفلفل. يضاف البندق ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
6
نقل إلى 9 في. صينية خبز مربعة مدهونة برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
7
اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، مع التحريك مرتين. تبرد على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
8
في وعاء صغير، اخلطي الخل والكراث والزعتر والملح. خفق تدريجيا في الزيت المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
9
قشر البنجر وقطّعه إلى شرائح رفيعة. قم بتغطية أربعة أطباق سلطة فردية بالخس. قمة مع شرائح البنجر والكليمونتين.
المكونات سوف تحتاج
كليمنتينكليمنتين
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
10
رش السلطات بالشمر والبندق. رذاذ مع خلع الملابس.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
11
يخدم على الفور.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وجرونر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Stag's Leap Wine Cellars KARIA Chardonnay. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 31 دولارًا.
أقبية نبيذ ستاج ليب كاريا شاردونيه
أقبية نبيذ ستاج ليب كاريا شاردونيه
يبدأ عطر شاردونيه الرائع هذا برائحة الخوخ والتفاح الأصفر والتوابل ونكهة الفانيليا الكريمية الحلوة. يتمتع النبيذ بمدخل ناعم مع الحمضيات ونكهات العسل الخفيفة التي تؤدي إلى لمسة نهائية من الليمون الحلو. هناك توازن لطيف بين الحموضة والمعادن التي تعزز نضارة وأناقة هذا النبيذ. حاول إقران هذا الشاردونيه ذو القوام المتوسط مع السمك الكامل المشوي مع الليمون ونبات الكبر، أو الأسكالوب المحمر المغطى بزيت الزيتون المملوء بالليمون، أو الدجاج المشوي.
أرغفة القرفة والزبيب
بيض ديفيلد كرابي
أرغفة البطاطا الحلوة
أرغفة الشوفان المحمصة بالزبيب
سلطة معكرونة البروكلي الحلوة والحامضة
شوربة الدجاج مع الأرز البري
حلوى الزنجبيل الاحتفالية
سلطة الخضار المختلطة والحمضيات
قطع التوابل المجمدة
جواكامولي بالثوم المقدس