صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة4
مجلة

البصل الأحمر - فونتينا ساكي فوكاتشيا

البصل الأحمر - فونتينا ساكي فوكاتشيا
البصل الأحمر-فونتينا ساكي فوكاتشيا يتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 150 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 47 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على الخبز الذي يخدم 14. توجه إلى المتجر والتقاط ساكي, زيت الزيتون, اندفاعة من الفلفل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سيج فونتينا فوكاتشيا, فونتينان وفلفل أحمر-فوكاتشيا بالثوم المحشو، و فوكاتشيا الكمثرى وإكليل الجبل مع جبن فونتينا.

تعليمات

1
تذوب الخميرة والسكر في 3/4 كوب ماء دافئ في وعاء صغير ؛ اتركه لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
ملعقة خفيفة من الدقيق لجميع الأغراض في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
3
يمزج 2 1/2 كوب دقيق ، 1 ملعقة كبيرة دقيق ذرة مطحون بالحجر ، و 1 ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير ؛ يقلب جيدا بمضرب. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
4
يقلب 1/2 كوب ساكي دافئ في خليط الخميرة ؛ يضاف على الفور إلى خليط الدقيق ويقلب حتى تتكون عجينة طرية. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة باللزوجة).
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية
5
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها. (اضغط بلطف إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية.)
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
6
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
7
تحويل العجين على ورقة الخبز رشها بالتساوي مع المتبقية 1 ملعقة صغيرة دقيق الذرة. اضغط بلطف العجين في دائرة 12 بوصة. رش سطح العجين بخفة برذاذ الطهي ؛ غطيه واتركيه يرتفع في مكان دافئ (85) ، خال من المسودات ، 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
8
الجمع بين البصل الأحمر, 1/2 ملعقة صغيرة ساكي, زيت الزيتون, واندفاعة من الفلفل الأسود; إرم جيدا لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية
9
يمزج 1 ملعقة صغيرة من الماء وبياض البيض في وعاء صغير. فرشاة العجين بلطف مع خليط البيض الأبيض ؛ تجاهل أي خليط البيض الأبيض المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
10
يرش جبن فونتينا بالتساوي على العجين ، ويوضع فوقه خليط البصل.
المكونات سوف تحتاج
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
11
يرش الزعتر و 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
12
اخبزيها على حرارة 400 دقيقة لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا والجبن شمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
فوكاتشيافوكاتشيا
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى

المكونات

1الباقةرشة ملح لغلي الماءرشة ملح لغلي الماء1tblsp. خل النبيذ الاحمربياض البيض ، مخفوق قليلابياض البيض ، مخفوق قليلا293عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض ، مقسم (حوالي3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض ، مقسم (حوالي198عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو3/4 كوب جبن فونتينا مبشور3/4 كوب جبن فونتينا مبشور1أوريو محشو مزدوجالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم4قطع حلوى التوفي من هيث باردقيق الذرة المطحون بالحجر ، مقسمدقيق الذرة المطحون بالحجر ، مقسم1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1قطع حلوى التوفي من هيث بارزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1داشنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح البصل الأحمر عمودياشرائح البصل الأحمر عموديا1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنساكي دافئ (100° إلى 110°)ساكي دافئ (100° إلى 110°)1قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1داش1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئ (100° إلى 110°)ماء دافئ (100° إلى 110°)1أوريو محشو مزدوجلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة محمية سباليتي كيانتي بوجيو ريالي. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 23 دولار للزجاجة الواحدة.
سباليتي كيانتي ريزيرف بوجيو ريالي
سباليتي كيانتي ريزيرف بوجيو ريالي
هذا النبيذ الاحتياطي رائع, تنتج حصرا من العقارات بوجيو ريالي, هو رشيقة, النبيذ مخملي مع العبير سانجيوفيز ترابي مميز وناضجة, نكهات الفواكه متوازنة يقابلها لمسة من البلوط.