الباذنجان الجبني-طاجن أورزو
قد يكون طاجن الباذنجان الجبني وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 335 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 1.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. إذا كان لديك فلفل حلو وطماطم مجففة بالشمس وطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فهو مثالي ل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي باذنجان جبني (باذنجان) - طاجن أورزو, الباذنجان أورزو خبز، و الباذنجان البارميزان مع البقدونس أورزو.
تعليمات
يمزج الطماطم المجففة بالشمس والماء المغلي في وعاء صغير ؛ يغطى ويترك لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح طريا.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف الباذنجان والبصل والفلفل والثوم ؛ يقلى 5 دقائق.
إضافة مكعبات الطماطم ؛ كوك 2 دقيقة.
أضف الطماطم المجففة بالشمس ، أورزو ، والمكونات التالية 4 (أورزو من خلال صلصة الطماطم) ؛ يقلب جيدا. ملعقة خليط أورزو في 13 س 9 بوصة صحن الخبز.
يمزج فتات الخبز والجبن والصنوبر ؛ يرش الفتات فوق خليط أورزو. يغطى ويخبز في 350 لمدة 30 دقيقة أو حتى يسخن جيدا. اكشف واخبز 10 دقائق إضافية أو حتى يصبح لونها بني فاتح.