إيجي فريك سوفلé
بحاجة الى وجبة الصباح الخالية من الغلوتين? يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 197 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 51 سنتا لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي الطعام الجنوبي. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة تاباسكو والملح والفلفل والحليب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب لا درجة ملعقة هائلة من 26%. وصفات مماثلة هي فريك سوفليه, بين عشية وضحاها فريك سوفليه، و هوميني فريك سوفلé.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 F ف. زبدة طفيفة طبق سوفل 4 كوب.
الجمع بين 1 1/2 كوب ماء والحليبفي مقلاة ثقيلة ودافئةالخليط على نار متوسطة منخفضة. تحريك ببطء أو خفقت في فريك حتى تصبح ناعمة وسميكة ، حوالي 15 دقيقة.
فاز بخفة صفار البيضفي وعاء. تحريك تدريجيا بعض من فريك الساخنة في صفار البيضلتخفيفها. ثم تحريكصفار البيض المخفف فيالحصى. توضع جانبا لتبرد قليلا.
قلب جبنة البارميزان وصلصة تاباسكو والملح والفلفلفي الحصى.
وضع بياض البيض في وعاء ، إضافة قليل من الملح ، وضربمع خلاط كهربائي حتىالأبيض قاسية ولكن ليست جافة. باستخدامملعقة مطاطية ، طيهاالأبيض في فريك حتى فقطجنبا إلى جنب. اكشطي المزيج في طبق السوفل واخبزيهفي وسط الفرن حتى يرتفع السوفلل ويتحول إلى اللون البني الفاتح في الأعلى ، حوالي 30 دقيقة.
لكل وجبة: 200 سعرة حرارية ، 19 جرام كربوهيدرات ، 12 جرام بروتين ، 9 جرام دهون ، 220 مجم كوليسترول