صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

أويستر بو بوي

أويستر بو بوي
وصفة المحار بو ' بوي جاهز في حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش بيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام الكريول. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.02 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 52 جرام دهون، وما مجموعه 807 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على الخس الروماني وصلصة الباربكيو والمحار وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل المخللات الشبت هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة دوامة كوفي كيك كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة. حاول جون دوري أويستر بار أويستر بان مشوي مع زبدة يوني كروستيني, فطيرة المحار، و أويستر بو بوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للنقع الرطب: في وعاء غير متفاعل أو كيس قابل لإعادة الغلق بالغالون ، اخلطي اللبن الرائب والبيض المخفوق والصلصة الحارة والريحان والثوم المحبب والفلفل الأبيض واخلطيهم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مخللات كوشيرمخللات كوشير
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
أضف المحار وأي سائل من التقشر. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
3
للبقسماط والقلي: في وعاء ضحل ، اخلطي البانكو ودقيق الذرة والدقيق والريحان المجفف والثوم المحبب والحريف و 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل وبابريكا واخلطيهم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مخللات كوشيرمخللات كوشير
الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
سخني الزيت إلى 350 درجة فهرنهايت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
استنزاف المحار من محلول ملحي ونعرات من خلال خليط بريادينغ ، والضغط بلطف على التمسك. إضافة بعناية إلى الزيت الساخن على دفعات ، لعدم الحشد ، ويطهى 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
6
ترفع إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية وتتبل بالملح البحري المتبقي من 1 إلى 2 ملعقة صغيرة وهي ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
بالنسبة للسندويشات: سخني الفرن على درجة حرارة منخفضة. زبدة اللفائف وتوضع على صينية خبز. اشوي حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 2 إلى 3 دقائق ، ثم أخرجه من الفرن.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
8
انشر ريموليد الآنسة ديكسي على جانبي اللفائف.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
9
طبقة على المحار والخس والطماطم والمخللات. ضعي النصف الآخر من الخبز وقدميه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
10
في محضر الطعام ، أضف جميع المكونات وقم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة ، من 25 إلى 35 ثانية حسب سرعة الخلاط. كشط أسفل الجانبين حسب الحاجة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر

المكونات

1( باذنجان)فلفل أنهايم ، مفروم تقريبافلفل أنهايم ، مفروم تقريبا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة باربيكيو على طريقة ممفيسصلصة باربيكيو على طريقة ممفيس33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة ، خففتزبدة ، خففت2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1أوريو محشو مزدوج1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1البصلطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة الشبت المخللات على غرار ديليشرائح رقيقة الشبت المخللات على غرار ديلي1أوريو محشو مزدوجالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1البيض ، للضربالبيض ، للضرب791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الإيطالي المسطح المعبأ بشكل فضفاضالبقدونس الإيطالي المسطح المعبأ بشكل فضفاض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحينطحين1أوريو محشو مزدوجمخللات كوشيرمخللات كوشير23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمخللات كوشيرمخللات كوشير2البصل الأخضر ، وينتهي قلص ، المفروم تقريباالبصل الأخضر ، وينتهي قلص ، المفروم تقريبا1أوريو محشو مزدوجفلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون2إلى 3 طماطم إرث ، شرائح بسمك 1/4 بوصةإلى 3 طماطم إرث ، شرائح بسمك 1/4 بوصة1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالخردل على غرار الكريولالخردل على غرار الكريول16أحجام متوسطةالمحار ، شوكيد ، السائل محفوظةالمحار ، شوكيد ، السائل محفوظة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبانكو فتات الخبزالبانكو فتات الخبز1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الحلو الساخنالفلفل الحلو الساخن1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود طازج متصدعفلفل أسود طازج متصدع1أوريو محشو مزدوجفلفل أسود طازج متصدعفلفل أسود طازج متصدع23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة الفلفل الحار (موصى به: كريستال)صلصة الفلفل الحار (موصى به: كريستال)0لارجيسالفلفل الأحمر ، إزالة البذورالفلفل الأحمر ، إزالة البذور3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخس روماني تمزيقه ، عبوة فضفاضة ، نهايات خضراء داكنة مهملةخس روماني تمزيقه ، عبوة فضفاضة ، نهايات خضراء داكنة مهملة1قطع حلوى التوفي من هيث بار- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1أوريو محشو مزدوج- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح البحر ، مقسمةملح البحر ، مقسمة1أوريو محشو مزدوجصلصة سريراتشاصلصة سريراتشا4لينة الفرنسية أو هوجي رولز ، سبليتلينة الفرنسية أو هوجي رولز ، سبليت

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الكاجون مع ألبارينو ونبيذ روز Wine وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يمكنك تجربة لا ماريا كريستي فينيارد ألبارينو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
لا ماريا كريستي فينيارد ألبارينو
لا ماريا كريستي فينيارد ألبارينو
مشرق ، طازجة ونقية مع ملاحظات من الليمون الرائب واليوسفي. على الحنك يظهر ملمسا أنيقا وحموضة مشرقة في النهاية.أزواج جيدا مع المحار والأسماك المشوية والمأكولات الحارة.