أوبور أيام
أوبور أيام هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وكيتون الطبق الرئيسي. ل 2 2.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 597 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 47 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الغار وزيت الطهي والمكسرات شمعة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التوت البري-عصير البرتقال سلوشي كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 9 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل أيام سامبال, دجاج بالي (أيام بلالة)، و سوتو أيام (حساء الدجاج الاندونيسي الصافي).
تعليمات
افركي قطع الدجاج بعصير الليمون واتركيها جانبا .ضعي جميع التوابل المحمصة والكراث والثوم والخولنجان والزنجبيل والكركم والمكسرات في محضر الطعام واخلطيها في عجينة . يمكنك إضافة القليل من الماء أو زيت الطهي للحصول على هذا المعجون الناعم .
اخلطي الماء وكريمة جوز الهند في مقلاة صلصة كبيرة . طهيها في حرارة منخفضة .
أضف عشب الليمون وأوراق الليمون الكفيري وأوراق الغار فيه .في هذه الأثناء ، سخني القليل من الزيت في مقلاة . عندما يكون حار يقلب معجون التوابل حتى تتمكن من رائحة رائحة جميلة يخرج منه . ثم نضيف قطع الدجاج ونستمر في التقليب حتى يغطى الدجاج بالتوابل .عندما يغلق اللحم وتبدأ صلصة حليب جوز الهند في التسخين ، أضيفي قطع الدجاج . تحويل الحرارة حتى وجعله يغلي .خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة (أو حتى ينضج الدجاج).
أضف البيض المسلوق (إذا كنت تستخدم) في آخر 10 دقائق من وقت الطهي .
يزين بالكراث المقلي ويقدم ساخنا مع الأرز المطهو على البخار أو كعكة الأرز .