أواني الشوكولاتة بالحليب
الحليب الشوكولاته الأواني دي كرم مي هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 429 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. ل Serving 1.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الشوكولاتة الحلوة والمرة وشوكولاتة الحليب والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل أواني الشوكولاتة بالحليب, أواني الشوكولاتة، و أواني الشوكولاتة دي كريم.
تعليمات
في وعاء كبير عازل للحرارة ، اخلطي الحليب والشوكولاتة الحلوة والمرة.
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى الحليب والقشدة الثقيلة والسكر مع الخفق باستمرار حتى يذوب السكر. في وعاء متوسط عازل للحرارة ، اخفقي صفار البيض. خفقت تدريجيا في نصف كريم ساخن.
اخفقي خليط البيض والقشدة في القدر واطهيه على نار معتدلة مع التحريك بملعقة خشبية ، حتى يغلف الكاسترد الجزء الخلفي من الملعقة ، حوالي 4 دقائق.
صب الكسترد على الشوكولاته واسمحوا الوقوف لمدة 2 دقيقة ، ثم يقلب حتى تصبح ناعمة.
نقل الخليط إلى الخلاط وهريس حتى تصبح ناعمة جدا ، حوالي 1 دقيقة.
صب الخليط في ثمانية راميكينز 4 أوقية (الاونصة) وبردت حتى تبرد ، 2 ساعة.
دع الأواني دي كرم تقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة.
مقبلات مع كريم فراش ونشارة الشوكولاته; خدمة.