أكلة الذرة المشوية
قد يكون أكلة الذرة المشوية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 548 سعرة حرارية. ل Serving 2.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والأرز ريزوتو ، آذان الذرة الصيف ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة. حاول كعك ريزوتو بوبلانو المحمص الصغير مع صلصة الذرة المشوية, أكلة الذرة والشوفان، و أكلة الذرة والبازلاء لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الشواية على نار متوسطة عالية. اشوي الذرة حتى تتفحم قليلا من جميع الجوانب ، حوالي 10 دقائق.
قم بإزالة النواة من الكيزان واحتفظ بالكيزان.
كسر الكيزان الذرة محفوظة في نصف ووضعها في وعاء كبير مع الأسهم. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية، ثم يطفئ النار وينقع الكيزان في المرق لمدة 30 دقيقة.
تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة مقلي على نار متوسطة.
يضاف الشمر ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق.
أخرج الشمر من المقلاة واتركه جانبا.
أضف 2 ملاعق كبيرة أخرى من الزبدة إلى المقلاة واطهي حبات الذرة حتى تصبح طرية ومخملية ، من 10 إلى 15 دقيقة. الموسم الذرة مع الملح والفلفل ، ووضعه جانبا.
مرر مرق الذرة من خلال مصفاة في قدر وتخلص من الكيزان. الدفء على نار خفيفة.
سخني الزيت في مقلاة عالية الجوانب على نار متوسطة.
يضاف البصل ويقلى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في التليين ، حوالي 3 دقائق.
يضاف الأرز ويطهى مع التحريك المتكرر بملعقة خشبية ، حتى لا يظهر طباشيريا من الخارج ، من 4 إلى 5 دقائق.
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى يمتص لمدة 5 دقائق.
أضف 1 1/2 كوب من مرق الذرة مع التحريك بشكل متكرر حتى يمتص السائل ، حوالي 7 دقائق.
أضف 1 1/2 كوب آخر من المرق واتركه على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى يمتص السائل في الغالب ويظهر الأرز رقيقا ، لكنه لا يزال صلبا قليلا. إذا كان الأرز لا يزال صلبا أو مطاطيا ، أضف المرق المتبقي ، 1 كوب في المرة الواحدة ، واستمر في التقليب حتى يتم الوصول إلى النضج المناسب. يجب أن يكون إجمالي وقت الطهي من 20 إلى 25 دقيقة. لا يجوز لك استخدام كل 6 أكواب من الأوراق المالية, ولكن يمكن تبريد أي مخزون متبقي واستخدامه في طبق آخر.
ضجة في حبات الشمر والذرة المحفوظة ، 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية وبارميجيانو ريجيانو. يتبل بالملح والفلفل ويقدم.
النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو
الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. و باديان كولتيبونو كولتوسبوني رس شيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة) مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولار لكل زجاجة.
![باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة]()
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
إنه نبيذ فاكهي وناعم ونموذجي صديق للطعام بشكل خاص.