آيس كريم الفانيليا المحمص مع الخوخ المحمص
قد يكون آيس كريم فانيلان المحمص مع الخوخ المحمص مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 115 غرام من الدهون، وما مجموعه 1610 سعرة حرارية. ل Serving 7.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على الحليب والزنجبيل المطحون وحبوب الفانيليا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. فهو مثالي ل الصيف. يتم إحضارها لك من قبل يأكل خطيرة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 16 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل ستريوسيل-برقوق مشوي مع آيس كريم فانيلان, جوز الهند المحمص المشروب البارد بانان الآيس كريم، و آيس كريم الفانيليا تشاي.
تعليمات
يمزج السكر والملح وحبوب الفانيليا والماء في قدر متوسطة الحجم ويوضع على نار عالية. اتركيه يطهى حتى يتباطأ الفقاعة ويبدأ السكر في الكراميل ، حوالي 10 دقائق. انخفاض الحرارة ومشاهدة بعناية ، عندما الكرمل هو لون العسل البرسيم ، وإزالة من الحرارة تماما وببطء وبعناية صب في الحليب والقشدة. يوضع على نار خفيفة ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب كل الكراميل المضبوط ويصبح السائل بلون عسل كريمي موحد.
ضعي صفار البيض في وعاء خلط متوسط الحجم واخفقي حتى يتبارى قليلا. يسكب السائل الساخن ببطء في صفار البيض ، ويخفق باستمرار ، ثم يعيد الخليط إلى المقلاة ويطهى على نار خفيفة ، مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح سميكا بدرجة كافية لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة. تمر على الفور من خلال مصفاة شبكة غرامة والبرد لمدة 12 ساعة على الأقل. عملية في آلة الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة ، والسماح مخضخض الآيس كريم التي أنشئت في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل قبل شفط.
ضع الرف في وسط الفرن وسخن إلى 400 F فهرنهايت.
يوضع السكر والملح والماء في فرن أو فرن هولندي ويوضع على نار متوسطة عالية ، ويطهى حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 8 دقائق.
يرفع عن النار ويضاف البرقوق والتوابل والبوربون بعناية. العودة إلى الحرارة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتم ذاب أي الكرمل المضبوطة والخوخ والعصير.
ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجيها واتركيها لتبرد قليلا قبل سكبها فوق مغارف الآيس كريم. يمكن تبريد أي بقايا وإعادة تسخينها في الميكروويف أو على الموقد للحصول على حصص الآيس كريم المستقبلية.