القلي العميق هو عملية طبخ الطعام عن طريق غمره في الزيت الساخن لفترة من الوقت. غالبًا ما تُغلف هذه الأطعمة بعجين سائل قبل القلي لزيادة النكهة والهشاشة. ويُعتبر كروكيت البطاطس وباكورا الخضروات والموز المقلي من الأطعمة المقلية العميقة الشائعة. يستخدم الناس في جميع أنحاء العالم طريقة القلي العميق لأنها سريعة وسهلة ولذيذة للغاية. شاهد بنفسك مع هذه الوصفات المذهلة!