المأكولات البحرية نيجرو (مع اريك)
المأكولات البحرية نيجرو (مع اريك) قد يكون مجرد الأوروبي وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 3.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 45 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 789 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. مزيج من الكالاماري ، فيليه باس البحر ، البازلاء ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة هي مقلاة الباييلا ميكستا (الباييلا مع المأكولات البحرية واللحوم), المأكولات البحرية نيجرو، و المأكولات البحرية نيجرو.
تعليمات
سخني مقلاة بايلا كبيرة من الحديد الزهر أو الفولاذ المقاوم للصدأ (أو ما يعادلها) على نار متوسطة عالية وأضيفي زيت الزيتون ؛ طهي الكوريزو لتقديم الدهون ، حوالي 5 دقائق.2 خففي الحرارة والبصل والثوم والزعفران والكركم واتركي البصل يتعرق حتى ينعم ، ولكن لا يحمر ، حوالي 8 دقائق.3 ضجة في الأرز إلى معطف مع النفط والخبز المحمص طفيفة ، حوالي 3 دقائق.4
يضاف مرق الدجاج ويطهى لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر مع إضافة الماء إذا أصبح الخليط جافا.5 قلبي البازلاء ، ثم ضعي الجهير في الأرز ؛ اتركيه يطهى حتى يبدأ السمك في التعتيم ، 5 دقائق.6 رتب القواقع أو المحار في طقطق ، وضع المفصلات لأسفل في الأرز بحيث تفتح بشكل جيد ؛ ثم ضع بلح البحر حولها بطريقة مماثلة.7 اقلب جزء السمك ، ثم ضع الجمبري في نمط أيضا ؛ رتب شرائح الفلفل مثل إبر العجلة.8 اطبخ 5 دقائق أخرى ، ثم اقلب الجمبري ؛ رتب الكالاماري في كل مكان.9 بمجرد فتح جميع الأصداف (تخلص من تلك التي تفشل في الفتح) ، يجب أن تكون المأكولات البحرية مبهمة ومطبوخة بالكامل ؛ يرش البقدونس ويرتب شرائح الليمون حول الحافة الخارجية للمقلاة.