يعني السيد الخردل ستيك
يعني السيد الخردل ستيك قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 556 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 39 جرام دهون كل. ل $5.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خردل محبب وتوابل شواء وشرائح لحم ضلع وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فهو مثالي ل يوم فالنتين. جعلت 10 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق صلب. حاول القيقب الخردل لحم الخنزير ستيك, ستيك لحم مشوي مع صلصة الخردل، و ستيك مع صلصة عشب الخردل لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسجل كلا الجانبين من كل شريحة لحم عن طريق جعل شرائح قطري. الموسم مع التوابل شواء.
ادهن كل جانب من شرائح اللحم بالخردل ، ثم اضغط على 1/2 من البصل الأحمر في الخردل على جانب واحد من شريحة اللحم.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار عالية.
ضع شرائح اللحم جانب البصل لأسفل في المقلاة. اضغط على البصل المتبقي بالتساوي في الخردل على الجانب العلوي من كل شريحة لحم. اطهي شرائح اللحم حتى تبدأ في التماسك ، وتحمر من الخارج وأحمر في المنتصف ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 125 درجة فهرنهايت (52 درجة مئوية).
أخرجي شرائح اللحم من المقلاة واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.