يخنة لحم الضأن مع البطاطس الجديدة
قد يكون حساء لحم الضأن مع البطاطس الجديدة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 527 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل Serving 4.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من النبيذ كامل الجسم وزيت الزيتون والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل اللبن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع 5 دقائق صحية الخوخ الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل يخنة لحم الضأن مع بصل سيبولين والبطاطس, يخنة لحم الضأن، و يخنة لحم الضأن.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت جفف لحم الضأن بالمناشف الورقية وضعه في وعاء كبير. في وعاء ضحل ، اخلطي الدقيق والأوريغانو والملح والفلفل.
يرش خليط الدقيق بالتساوي على لحم الضأن ويقلب جيدا.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في طاجن ثقيل على نار متوسطة. يحمر لحم الضأن على دفعات مع إضافة المزيد من الزيت حسب الحاجة. عندما يتم احمر كل لحم الضأن ، وإزالته وتوضع جانبا.
يضاف الجزر والبصل والثوم ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الخضار في الكراميل ، حوالي 10 دقائق. أعد الخروف إلى الكسرولة.
أضف النبيذ وأوراق الغار وقشر الليمون. يغلى المزيج على نار خفيفة ويغطى ويوضع على الرف السفلي للفرن. طهي حتى الخروف هو العطاء جدا ، حوالي 2 ساعة.
يقدم مع زبادي الخيار والبطاطا الجديدة مع الزيتون.