يخنة لحم البقر المكسيكي
يخنة لحم البقر المكسيكي هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1057 سعرة حرارية, 77 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل Serving 4.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 64% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من بيرة الجعة والقرفة المطحونة والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة فائقة. حاول يخنة لحم البقر المكسيكي, يخنة لحم البقر والفاصوليا المكسيكية، و يخنة لحم البقر المكسيكية بطيئة الطهي لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت.
ساق الفلفل الحار وبذره وضعه في قدر مع مرق اللحم البقري على نار عالية. يغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة بلطف لإعادة تكوينه (انظر ملاحظة كوك).
سخني فرنا هولنديا كبيرا مع القليل من الزيت على نار متوسطة عالية ، وأضيفي لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة وقلبي حتى يصبح هشا.
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة. جفف اللحم واتركه يتبل بقليل من الملح والكثير من الفلفل الأسود ، ثم يضاف إلى مرق لحم الخنزير المقدد ويحمر بالتساوي لكراميل اللحم. البني اللحوم في 2 دفعات إذا لزم الأمر من أجل عدم الحشد عموم.
أخرج اللحم وأضف رذاذا آخر من الزيت إذا لزم الأمر.
إضافة البصل والثوم وتليين بضع دقائق. ضجة في الكمون والكزبرة والكاكاو والقرفة والقرنفل ، ويقلب لتحميص التوابل والجمع. تحلل المقلاة مع البيرة وتتبخر.
في معالج الطعام ، هريس الفلفل خففت والأوراق المالية مع الطماطم.
تصب في وعاء, حرك اللحم احمر ولحم الخنزير المقدد مرة أخرى في, ورذاذ في العسل. غطي القدر وانقليه إلى الفرن لمدة 2 1/2 ساعة أو حتى ينهار اللحم بالشوكة. بارد وتخزين لتناول وجبة جعل قبل. يسخن على نار متوسطة ويضاف عصير الليمون قبل التقديم مباشرة.
يزين بالكريمة الحامضة وأوراق الكزبرة الطازجة ويقدم مع التورتيلا أو الأرز والفاصوليا السوداء الدافئة.