يخنة لحم البقر المتبل بالنبيذ الأحمر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب مرق اللحم البقري المتبل بالنبيذ الأحمر. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 34 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 435 سعرة حرارية. ل Serving 4.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. فهو مثالي ل الخريف. توجه إلى المتجر والتقط أغصان الزعتر والفلفل وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز بينوت نوير كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول يخنة لحم البقر النبيذ الأحمر, يخنة لحم البقر في النبيذ الاحمر، و يخنة لحم البقر النبيذ الأحمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع أول 3 مكونات على طبقة مزدوجة من القماش القطني. اجمع حواف القماش القطني معا ؛ اربطها بإحكام.
الجمع بين كيس القماش القطني ، والنبيذ ، والمكونات 4 المقبلة (من خلال لحوم البقر) في كيس من البلاستيك البريدي أعلى كبير. نقع في الثلاجة 4 ساعات أو ما يصل إلى 24 ساعة. يصفى خليط اللحم البقري من خلال مصفاة فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بالتتبيلة ؛ يصفى جيدا. ضع كيس القماش القطني جانبا.
سخني فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يضاف خليط اللحم البقري إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 6 دقائق أو حتى يحمر مع التحريك من حين لآخر.
إزالة خليط لحم البقر من المقلاة.
يضاف الفطر إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح مع التحريك من حين لآخر. عودة خليط لحم البقر إلى المقلاة. ضعي الدقيق برفق في كوب قياس جاف ؛ مستوى بسكين.
يضاف الدقيق ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل إلى المقلاة ؛ يطهى 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
يضاف التتبيلة المحجوزة وحقيبة القماش القطني والمرق ؛ يغلى المزيج. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة 1 1/2 ساعة أو حتى ينضج اللحم البقري. ضجة في المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
يرش البقدونس المفروم. تجاهل كيس القماش القطني.