يخنة لحم البقر الكوبي
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون حساء اللحم البقري الكوبي وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 261 سعرة حرارية. ل Serving 2.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط البصل, خل النبيذ, نبات الكبر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 10 دقائق. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 75%. وصفات مماثلة تشمل بيكاديلو الكوبي: يخنة اللحم المفروم مع الطماطم والزيتون والزبيب, يخنة اللحم البقري الشهية - يمكن تحضير يخنة اللحم البقري بسهولة في وعاء الفخار الخاص بك، و يخنة الفاصوليا السوداء الكوبية.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة. يطهى البصل والثوم في الزيت مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح شفافا. يضاف اللحم المكعب ويطهى حتى يصبح لونه بنيا. يضاف الفلفل الأحمر وورق الغار والكمون والأوريجانو ؛ يطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق.
ضجة في شيري, صلصة الطماطم, خل, زيتون, زبيب, ونبات الكبر.
صب كمية كافية من الماء لتغطية اللحم فقط. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى. يطهى على نار خفيفة حتى تنضج الشوكة ، حوالي 1 1/2 ساعة.
أضف المزيد من الماء إذا أصبح الحساء سميكا جدا.
قلبي البطاطس في الحساء. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اطبخي ، مغطى ، حتى تصبح البطاطس طرية تقريبا. كشف ، ويطهى حتى القيام به.