صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

يخنة بيروجي والاسكواش

يخنة بيروجي والاسكواش
بيروجي والاسكواش الحساء قد يكون مجرد أوروبا الشرقية وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 300 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.17 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج, مزيج سلطة الكرنب, شيدر وبيروجيز البطاطس, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل يخنة الصيف الهندية: قرع الجوز وجوز الهند وحساء العدس, يخنة الاسكواش والكوريزو، و يخنة الحمص والاسكواش.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة ؛ أضيفي النقانق واطهيها ، وكسريها بملعقة خشبية ، حتى تحمر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف معجون الطماطم ويطهى مع التحريك لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
3
إضافة الفطر ويقلب جيدا إلى معطف. ترفع الحرارة إلى متوسطة عالية ، وتغطى وتطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الفطر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
4
يضاف الدقيق ويطهى مع التحريك ، 1 دقيقة ، ثم يقلب في مرق الدجاج و 2 كوب ماء ، كشط أي بت احمر من الجزء السفلي من وعاء.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
يضاف مزيج سلطة الكرنب إلى القدر ويغطى ويترك على نار خفيفة. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها حتى يذبل الملفوف ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتيةفطائر دجاج نباتية
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
يضاف القرع والبيروجي ويترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، حتى ينضج البيروجي ، من 5 إلى 7 دقائق. يتبل بالملح. تقسيم بين الأطباق وأعلى مع القشدة الحامضة ، والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
سكين حادهسكين حاده
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
تصوير كريستوفر تستاني