صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

يخنة بيروجي والاسكواش

يخنة بيروجي والاسكواش
بيروجي والاسكواش الحساء قد يكون مجرد أوروبا الشرقية وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 300 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.17 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج, مزيج سلطة الكرنب, شيدر وبيروجيز البطاطس, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل يخنة الصيف الهندية: قرع الجوز وجوز الهند وحساء العدس, يخنة الاسكواش والكوريزو، و يخنة الحمص والاسكواش.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة ؛ أضيفي النقانق واطهيها ، وكسريها بملعقة خشبية ، حتى تحمر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف معجون الطماطم ويطهى مع التحريك لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
3
إضافة الفطر ويقلب جيدا إلى معطف. ترفع الحرارة إلى متوسطة عالية ، وتغطى وتطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الفطر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف الدقيق ويطهى مع التحريك ، 1 دقيقة ، ثم يقلب في مرق الدجاج و 2 كوب ماء ، كشط أي بت احمر من الجزء السفلي من وعاء.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
يضاف مزيج سلطة الكرنب إلى القدر ويغطى ويترك على نار خفيفة. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها حتى يذبل الملفوف ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتيةفطائر دجاج نباتية
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
يضاف القرع والبيروجي ويترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، حتى ينضج البيروجي ، من 5 إلى 7 دقائق. يتبل بالملح. تقسيم بين الأطباق وأعلى مع القشدة الحامضة ، والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
سكين حادهسكين حاده
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
تصوير كريستوفر تستاني