وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة87
أطباق صحّية للغايةوجبات خالية من منتجات الألبان
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالغداءالحساءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتوجبات خريفيةالشتاءالرابع من يوليوالصيف
كوكيز الدقيقتين
كعكة القهوة بالكريمة الحامضة والتوت الأزرق
بودان بلانك
حساء الروبيان بالطماطم والشبت
ألواح حبوب الشوكولاتة
كباب لحم الخنزير المشوي ترياكي
كوخ التوت البري بالكريمة الحامضة
سلطة الشعير الجنوبية الغربية
بان فورتي مع بيكورينو دافئ
نودلز لو مين
وصفات ذات صلة
حساء الروبيان بالطماطم والشبت
روبيان على الطريقة التقليدية
سمك الحدوق مع زبدة الليمون والكزبرة
روبيان سيشوان
مجلة

يخنة السمك الصيفية مع رويل

يخنة السمك الصيفية مع رويل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء السمك الصيفي مع رويل. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 2 والتكاليف $5.67 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 837 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 46 جرام دهون. هذه الوصفة محبوب من قبل 17 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم والبصل والنبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. مع ملعقة درجة 93%، هذا الطبق رائع. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا حساء الصيف مع رويل الدخان, حساء السمك مع الخبز والرويل، و حساء السمك النباتي مع رويل.

تعليمات

1
لف الرؤوس من القريدس ، ثم قشر الساقين والأصداف ، لكن اترك ذيول سليمة. ديفين كل الجمبري. تقلى القذائف في 1 ملعقة كبيرة زيت لمدة 5 دقائق ، حتى الوردي الداكن والذهبي في بقع.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
إضافة النبيذ ، وتغلي بنسبة الثلثين ، ثم صب في الأسهم. سلالة في إبريق ، والتخلص من قذائف.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
سخني باقي الزيت في مقلاة عميقة أو طاجن.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف الشمر والبصل والثوم ويتبل ثم يغطى ويطهى برفق لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريا. في هذه الأثناء ، قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع 2 سم. وضعت في وعاء من الماء البارد ، وجلب ليغلي ويطهى لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
استنزاف في مصفاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
6
قشر شريط من الحماس من البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
7
ضعي الحماس واليانسون النجمي والخليج وملعقة صغيرة حريصا في المقلاة. تقلى بلطف ، مكشوفة ، لمدة 5-10 دقائق ، حتى تصبح الخضار طرية وحلوة وذهبية.
المكونات سوف تحتاج
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
حريصاحريصا
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
ضجة في الطماطم نقية ، ويطهى لمدة 2 دقيقة ، ثم تضاف الطماطم والمرق. يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى تتكاثف الصلصة قليلا. الموسم حسب الذوق. يمكن تحضير الصلصة للأمام ، ثم إعادة تسخينها في وقت لاحق من اليوم. في هذه الأثناء ، افرك بلح البحر أو المحار واسحب أي لحى مفتولة. يجب النقر على أي شيء مفتوح بشكل حاد على سطح العمل إذا لم يتم إغلاقه بعد بضع ثوان ، فتجاهله.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
9
أعد تسخين الصلصة إذا لزم الأمر ، ثم قلبي البطاطس وقطع السمك والقريدس برفق شديد في الحساء. يغلى المزيج مرة أخرى ، ثم يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. انثر بلح البحر أو المحار فوق الحساء ، ثم غطيه واطهيه لمدة 2 دقيقة أكثر أو حتى تفتح الأصداف على مصراعيها. تجاهل أي التي لا تزال مغلقة. يجب أن تتقشر قطع السمك بسهولة ويجب أن يكون القريدس ورديا. مبعثر مع أوراق الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
10
لعمل رويل سريع ، حرك باقي الهريسة من خلال المايونيز.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
حريصاحريصا
11
خدمة الحساء في الأطباق ، وتصدرت مع ملعقة من رويل ، والتي سوف تذوب في صلصة وإثراء ذلك. احصل على بعض الخبز الجيد جاهزا ، حيث سترغب بالتأكيد في التخلص من العصائر.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

6لارجيسالخام ، قذيفة على القريدسالخام ، قذيفة على القريدس32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت زيتون خفيفزيت زيتون خفيف1501 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2001 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمخزون السمك (مكعب على ما يرام)مخزون السمك (مكعب على ما يرام)1صغيرلمبة الشمر (حوالي 140 جم 5 أونصة) مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعةلمبة الشمر (حوالي 140 جم 5 أونصة) مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة1صغيرالبصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة3فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة1tblsp. خل النبيذ الاحمربطاطس ، حوالي 200 جرام 8 أونصة (استخدمت الملك إدوارد)بطاطس ، حوالي 200 جرام 8 أونصة (استخدمت الملك إدوارد)14 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين1سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة2قطع حلوى التوفي من هيث بارمعجون حريصا (استخدمت بيلازو)معجون حريصا (استخدمت بيلازو)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالطماطم بورميالطماطم بورمي400عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم مقطعةطماطم مقطعة1حفنةبلح البحر أو المحاربلح البحر أو المحار200عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومنزوعة الجلد ، سمكة بيضاء يتم صيدها بشكل مستدام (استخدمت خاصرة سمك القد) ، مقطعة إلى قطع مكتنزة للغايةمنزوعة الجلد ، سمكة بيضاء يتم صيدها بشكل مستدام (استخدمت خاصرة سمك القد) ، مقطعة إلى قطع مكتنزة للغاية3الأوراققليل من الزعترقليل من الزعتر32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشناشترى زيت الزيتون المايونيزاشترى زيت الزيتون المايونيز1لكل واحد.خبز مقرمش عالي الجودةخبز مقرمش عالي الجودة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

السمك في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة ألويس لاجيدر تيران ألبينا فيجنيتي ديلي دولوميتي بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 16 دولار للزجاجة الواحدة.
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا فيغنيتي ديلي دولوميتي بينوت غريجيو
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا فيغنيتي ديلي دولوميتي بينوت غريجيو
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت جريجيو أصفر فاتح اللون مع روائح منمقة واضحة مع لمسة من التوابل. أزواج جيدا مع الأسماك والمحار والدواجن واللحوم البيضاء كمقبلات أو مع الوجبة
بودان بلانك
حساء الروبيان بالطماطم والشبت
كباب لحم الخنزير المشوي ترياكي
سلطة الشعير الجنوبية الغربية
بان فورتي مع بيكورينو دافئ
نودلز لو مين
بسكويت العنكبوت الأسود والأبيض
خس روماني مشوي مع صلصة الخل بالجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد
شوربة كريمة الخضار الفائزة
الجزر الزبدي وبراعم بروكسل