يخنة الدجاج بالكريمة والبروكلي
يخنة الدجاج والبروكلي بالكريمة هو طبق رئيسي يقدم 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 484 سعرة حرارية و26 جرامًا من البروتين و30 جرامًا من الدهون. مقابل 1.67 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك البطاطس والتوابل ومرق الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعدادها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و15 دقيقة. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الخريف الخاص بك. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 46%. جرب يخنة الدجاج الكريمية، يخنة الدجاج الكريمية، يخنة الدجاج الكريمية للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الدجاج في 4 كيو تي. طباخ بطيء.
تُمزج صلصة السلطة مع النبيذ و4 ملاعق كبيرة من الزبدة والبصل ومسحوق الثوم والتوابل الإيطالية ونصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل في وعاء صغير. صب فوق الدجاج.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 ساعات. خالي الدسم.
يُمزج الحساء مع الجبن الكريمي وكوبين من السائل من وعاء الطهي البطيء في وعاء صغير حتى يمتزجوا. أضف إلى الطباخ البطيء.
يُغطى ويُطهى لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج، ويُضاف البروكلي خلال آخر 30 دقيقة من الطهي.
في هذه الأثناء، ضعي البطاطس في قدر كبيرة واغمريها بالماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج.
استنزاف والعودة إلى المقلاة. تُهرس البطاطس مع ما تبقى من الزبدة والملح والفلفل.
يقدم مع خليط الدجاج والبروكلي.
النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك
يعمل Stew بشكل جيد مع Cabernet Sauvignon وChablis وMalbec. يعتبر النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنيت ساوفيجنون بمثابة المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يتطلب يخنة السمك نبيذًا أبيض، مثل شابلي. يمكنك تجربة جوردان كابيرنيت ساوفيجنون. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 40 دولارًا للزجاجة.
![جوردان كابيرنيت ساوفيجنون]()
جوردان كابيرنيت ساوفيجنون
مزيج من Merlot (18%)، Cabernet Franc (2%)، Petit Verdot (4%)، و Cabernet Sauvignon (76%) يخلق نكهات متكاملة جيدًا ولونًا عميقًا وتوازنًا. تقدم الباقة روائح مميزة من الكاسي والكرز الأسود والكاكاو. تتوافق الصفات العطرية لـ Petit Verdot بشكل جيد مع النكهات الناعمة والمغرية لـ Merlot وتكمل العفص الذكوري في Cabernet Sauvignon. يتمتع Jordan 2004 Cabernet Sauvignon بملمس غني ونكهات فاخرة، يكملها إطار مقيد من خشب البلوط يؤدي إلى لمسة نهائية طويلة الأمد من البنفسج والأرض والدخان والكولا.