صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

ويليسلي كعكة حلوى

ويليسلي كعكة حلوى
قد تكون كعكة ويلسلي فودج مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 681 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل Serving 1.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 228 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز واللبن والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول كعكة الشوكولاتة ويليسلي, وصفة كعكة حلوى الشوكولاتة (كعكة حلوى الشوكولاتة الضخمة)، و موكا فودج كعكة بوندت مع موكا فودج الصقيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للكعكة: اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن إلى 350 دولارا ف. الشحوم والدقيق مقالي خبز مربعة أو مستديرة مقاس 8 بوصات ، ثم ضع القيعان بورق زبدة.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2
يمزج الدقيق وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح في وعاء. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
في قدر صغير ، تذوب الشوكولاتة بالماء الساخن. في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب ، قشدي الزبدة والسكر المحبب مع الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح خفيفا ورقيقا. يخفق البيض ، واحدا تلو الآخر ، حتى يندمج.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
سكرابل طازجسكرابل طازج
1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
مزيج في ثلث خليط الدقيق ، تليها 1/2 كوب من اللبن. كرر مع نصف خليط الدقيق المتبقي و 1/2 كوب من اللبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
5
يضاف خليط الدقيق المتبقي وخلاصة الفانيليا ويخلط حتى يمتزج. قلل سرعة الخلاط إلى درجة منخفضة وأضف خليط الكاكاو ببطء حتى يتم دمجه.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
ورق الأرزورق الأرز
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
إعطاء الخليط ضجة النهائي مع ملعقة مطاطية للتأكد من أنها مجتمعة تماما. اكشط الخليط في المقالي المحضرة ، وقم بتنعيم الأسطح ، واضغط برفق على المقالي على سطح العمل لتسوية الخليط.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
7
اخبز الكعك حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في المنتصف مع بضع فتات متصلة ، من 25 إلى 30 دقيقة ، مع تدوير المقالي في منتصف الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
8
دع الكعك يبرد في المقالي لمدة 15 دقيقة. مرري سكينا صغيرا حول حواف الكعك ، ثم اقلبها على رف سلكي. تقشر ورقة شهادة جامعية ، والوجه الكعك الجانب الأيمن حتى ، والسماح لتبرد تماما قبل صقيع ، حوالي 2 ساعة. (الكعك يمكن أن تكون ملفوفة بإحكام في غلاف بلاستيكي وتخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 2 أيام.)
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
9
للصقيع: قلبي السكر البني معا ، و 1/2 كوب من الحليب المبخر ، و 4 ملاعق كبيرة من الزبدة ، والملح في قدر كبيرة واطهيه على نار متوسطة حتى تظهر فقاعات صغيرة حول حافة المقلاة ، من 4 إلى 8 دقائق. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تتشكل فقاعات كبيرة ويصبح الخليط سميكا ويتحول إلى اللون البني الذهبي الغامق ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور
كتفكتف
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
سكرابل طازجسكرابل طازج
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
نقل إلى وعاء كبير. ضجة في المتبقية 1/2 كوب الحليب المتبخر والباقي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى يبرد الخليط قليلا.
المكونات سوف تحتاج
6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور
سكرابل طازجسكرابل طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
11
نضيف الشوكولاتة والفانيليا ونقلب حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
12
اخفقي سكر الحلوانيين حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
13
السماح للصقيع بارد لدرجة حرارة الغرفة ، واحيانا اثارة ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
14
ضعي شرائح من ورق البرشمان على حواف طبق الكيك للحفاظ على نظافة الطبق أثناء تجميع الكعكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
15
ضعي إحدى طبقات الكيك على الطبق.
16
انتشار 1 كوب من صقيع على الكعكة ، والحق في الحواف.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
17
ضعي طبقة الكيك الثانية في الأعلى ، واضغطي برفق للالتصاق ، ووزعي الزينة المتبقية بالتساوي على الجزء العلوي والجوانب من الكعكة. برد الكعكة حتى يتم تعيين صقيع ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
18
انزع شرائح البرشمان من الطبق قبل التقديم.

المكونات

1أوريو محشو مزدوجحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة بشكل خشنشوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة بشكل خشن2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوب (حوالي اللبن ، في درجة حرارة الغرفةكوب (حوالي اللبن ، في درجة حرارة الغرفة3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب (حول سكر الحلويات ، منخولأكواب (حول سكر الحلويات ، منخول431 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 كوب (حول مسحوق الكاكاو الهولندي المعالج (يعمل الظلام الخاص هيرشي أيضا)1/2 كوب (حول مسحوق الكاكاو الهولندي المعالج (يعمل الظلام الخاص هيرشي أيضا)2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوب (حول الحليب المبخركوب (حول الحليب المبخر3541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 كوب (حول الدقيق1/2 كوب (حول الدقيق3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب (حول السكر المحببأكواب (حول السكر المحبب3191 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 كوب (حول السكر البني الفاتح المعبأ1/2 كوب (حول السكر البني الفاتح المعبأ1قطع حلوى التوفي من هيث بار(إما أو عادية)(إما أو عادية)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1 عصا) زبدة غير مملحة ، طرية ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، طرية ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الساخنالماء الساخن