ورق عنب محشي (دولماديس)
أوراق العنب محشوة (دولماديس) قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع صفة هور دو مازا الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 19 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 409 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك أرز وأوراق عنب وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 78%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل دولماديس (ورق عنب محشي), دولماديس (ورق عنب محشي)، و دولماديس (ورق عنب محشي).
تعليمات
اخلطي لحم الضأن والبصل والأرز والصنوبر والملح والفلفل والنعناع في وعاء حتى تمتزج بالتساوي. افتح ورقة عنب برفق ، وضع جانب الضلع لأسفل على سطح عملك.
ضع ملعقة كبيرة مستديرة من خليط اللحم في وسط ورق العنب. اطو الجزء السفلي من الورقة فوق اللحم ، ثم اطو الجانبين ، ولفه في أسطوانة ضيقة.
ضع ورق العنب الملفوف في مقلاة كبيرة ، مع وضع جانب التماس لأسفل. كرر مع أوراق العنب المتبقية ، وتعبئتها في طبقة واحدة ضيقة.
صب الماء في المقلاة ، واتركه على نار هادئة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز ، من 50 إلى 55 دقيقة. تحقق من حين لآخر وأضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر.