صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

هويفوس رانشيروس مع لحم الخنزير الحار سوفريتو

هويفوس رانشيروس مع لحم الخنزير الحار سوفريتو
هويفوس رانشيروس مع سوفريتو لحم الخنزير حار قد يكون مجرد وجبة الصباح كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 447 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. ل Serving 2.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك تورتيلا الذرة والملح والفلفل والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. حاول هويفوس رانشيروس مع لحم الخنزير الحار سوفريتو, هويفوس رانشيروس (بيض رانشيروس)، و هويفوس رانشيروس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 47
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
في مقلاة كبيرة ، سخني 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف لحم الخنزير المدخن ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يحمر في القاع ، حوالي 2 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل لحم الخنزير إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المدخنلحم الخنزير المدخن
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
4
أضف 1 1/2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي إلى المقلاة مع الثوم والبصل والفلفل الحار والفلفل الأخضر. يغطى ويطهى على نار خفيفة معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 12 دقيقة. ضجة في الفلفل الحلو ويطهى على نار عالية معتدلة لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سكوتش بونيه تشيليسكوتش بونيه تشيلي
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
زيت نباتيزيت نباتي
الخضرواتالخضروات
بابريكابابريكا
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
تضاف الطماطم ويطهى حتى الافراج عن العصائر ، حوالي 2 دقيقة. ضجة في لحم الخنزير وتتبل سوفريتو بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
طماطمطماطم
لحم الخنزيرلحم الخنزير
6
في هذه الأثناء ، لف التورتيلا بورق الألمنيوم ودفئها في الفرن. في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر ، سخني 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ضعي 4 بيضات في المقلاة ، وتبليها بالملح والفلفل واقليها مشمسا على نار معتدلة ، حتى يتماسك بياض البيض ولا يزال صفار البيض سائلا قليلا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت نباتيزيت نباتي
بياض البيضبياض البيض
صفار البيضصفار البيض
التفافالتفاف
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
فرنفرن
7
انقل البيض ، مع صفار البيض لأعلى ، إلى طبق واحتفظ به دافئا عن طريق خيامته بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
8
أضف 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي إلى المقلاة واقلي البيض المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
ضع 2 تورتيلا على كل طبق. أعلى مع البيض المقلي ، ملعقة سوفريتو على الجانب وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
البيضالبيض
10
ملاحظات: الاختلافات: استخدام سوفريتو في كويساديلا الجبن أو على الدجاج المشوي ، أو إرم مع البطاطا الجديدة المحمصة.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
البطاطا الجديدةالبطاطا الجديدة
الجبنالجبن

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 42 دولار.
أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير
أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير
# 17 النبيذ المتفرج أعلى 100 من 2013 2010 ريفانا فينيارد بينوت نوير هو تمثيل ممتاز لكل من خمر وموقع ريفانا فينيارد.كان عام 2010 موسم نمو مليء بالتحديات ، ولكن مع الزراعة الدقيقة وصناعة النبيذ البارعة ، أنتج مزيجنا المكون من ثمانية مستنسخات مختلفة من بينوت نوير نبيذا مكثفا ومعقدا ومتوازنا. مشرق ، العبير إلى الأمام من الكرز الأسود ، العشبية المجففة ويتم رفع الملاحظات الأزهار من قبل دبس السكر وزهر اليانسون. نكهات الكرز الأسود الضخمة منحلة وتتكامل جيدا مع نغمات التوابل والكولا والكاكاو. الملمس هو الخصبة والغنية ، والانتهاء معالجولة العفص الناعمة التي توفر بنية مثالية ل سيلارينغ.