صعوبةخبير
جاهز7 ساعة
حصص10
نقاط الصحة16
مجلة

هوبين جون

هوبين جون
هوبين ' جون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 371 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك ليلة رأس السنة حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مزيج من البازلاء السوداء المنقوعة ومرق الدجاج والخل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 7 ساعات. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق جيد جدا. حاول هوبين جون, هوبين جون، و هوبين جون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
(نقع البازلاء ذات العيون السوداء في ماء بارد لمدة 6 ساعات على الأقل. شطف قبل استخدام.)
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
2
سخني الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
يضاف البصل والثوم والفلفل الأخضر والكرفس ويقلب. يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق. أضيفي الفاصوليا المنقوعة ، ثم أضيفي مرق الدجاج ولحم الخنزير والملح والفلفل والحريف حسب الرغبة. يغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويغطى القدر لمدة 30 دقيقة. بعد 30 دقيقة ، تحقق من مستوى السائل ؛ إذا كان حساءا جدا ، اطهيه بغطاء لمدة 15 دقيقة أخرى أو نحو ذلك. إذا كان سميكا جدا ، رش في مرق أكثر قليلا. ضجة في الخل ، ثم تذوق التوابل.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
أضف المزيد من التوابل إذا لزم الأمر.
5
قدميها فوق الأرز الأبيض أو البني ، مع التأكد من الحصول على الكثير من سائل الطهي. أو يمكنك خلط خليط الفاصوليا مع الأرز قبل التقديم. الاختلافات: أضف الفلفل الأحمر ، مكعبات الطماطم المعلبة ، مكعبات الهالبينو ، مكعبات لحم الخنزير (بدلا من لحم الخنزير) ، أو شرائح لحم الخنزير المقدد (بدلا من لحم الخنزير). ضجة في اللفت الممزق عندما تبقى 5 دقائق من وقت الطهي. الاختلاف: استخدم البازلاء ذات العيون السوداء المعلبة والمصفاة إذا كان ذلك مفضلا. ما عليك سوى استخدام مكعبات لحم الخنزير بدلا من عرقوب لحم الخنزير وقليل من المرق ، لأن البازلاء لن تحتاج إلى الطهي لفترة طويلة.
المكونات سوف تحتاج
مكعبات الطماطم المعلبةمكعبات الطماطم المعلبة
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
ملح توابل لوريملح توابل لوري
مكعبات لحم الخنزيرمكعبات لحم الخنزير
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
كاليكالي
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

الجنوب في القائمة? جرب الاقتران مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. شلوس جوهانسبرغ روتلاك ريسلينغ كابينيت فاينهيرب مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
شلوس يوهانسبرغ روتلاك ريسلينغ كابينيت فاينهيرب
شلوس يوهانسبرغ روتلاك ريسلينغ كابينيت فاينهيرب
ضوء أصفر لامع. الأنف نقي مع ملاحظات عشبية جميلة وعشب الليمون والفيزاليس وتلميحا من الفراولة البرية. الحنك طازج وعصير مع قوام كريمي دقيق وفاكهة أنيقة ونهاية معدنية طويلة. أزواج جيدا مع السلطات والمأكولات البحرية وأطباق الدجاج الخفيفة.