نيو اورليانز" أفضل " البامية
وصفة نيو اورليانز" أفضل " البامية جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز منتجات الألبان مجانا خيار لعشاق الطعام الكريول. هذه الوصفة تجعل 9 حصص مع 787 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل $5.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. إذا كان لديك رقائق البقدونس ووصلات نقانق اللحم البقري والفلفل الحلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل نيو اورليانز البامية, البامية-لايا" (البامية + جامبالايا) الحساء، و البامية الخضراء (البامية زهيربيس).
تعليمات
في وعاء سعة 8 لتر ، سخني 6 أكواب من الماء حتى الغليان.
يضاف الحوصلات والملح المتبل والبقدونس ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والزعتر والفلفل الأسود والفلفل الحلو والفلفل الأحمر والفلفل الحلو والبصل والثوم.
الحرارة إلى الغليان ؛ خفض الحرارة. ينضج كشفت 1 ساعة مع التحريك من حين لآخر. ضجة في النقانق. تغطية ويترك على نار خفيفة 1 ساعة مع التحريك من حين لآخر.
في هذه الأثناء ، في قدر ثقيل 2 لتر ، سخني الزيت على نار عالية. ضجة في الدقيق ؛ خفض الحرارة إلى متوسطة. يطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة مع التحريك باستمرار حتى يصبح المزيج بنيا داكنا ؛ يرفع عن النار.
يقلب خليط الدقيق في خليط الحوصلة حتى يمتزج. ضجة في 4 أكواب من الماء الساخن ، 1 كوب في وقت واحد ، مع التحريك باستمرار. ضجة في البامية ولحم السلطعون والروبيان والمحار.
الحرارة إلى الغليان ؛ خفض الحرارة إلى منخفضة. يطهى على نار خفيفة من 5 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح الروبيان ورديا وثابتا.