نيو انغلاند أبل شيدر غاليت
نيو انغلاند أبل شيدر غاليت هو لاكتو أوفو نباتي طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 376 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 84 سنتا لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الدقيق لجميع الأغراض ، تفاح الطهي ، التابيوكا الفورية) ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا أبل شيدر غاليت, جاليت البطاطس مع قشرة الشيدر، و دجاج بوتبي جاليت مع شيدر-قشرة الزعتر.
تعليمات
نقطع الزبدة إلى مكعبات. في وعاء كبير خفقت معا الدقيق والملح والسكر.
نرش مكعبات الزبدة فوق الدقيق.
استخدم يديك النظيفة لسحق الدقيق والزبدة معا ، وتقسيم الزبدة إلى قطع أصغر حتى يشبه الخليط وجبة خشنة أشعث إلى حد ما مع بضع قطع من الزبدة بحجم حبة البازلاء.
أضيفي الكريما الحامضة وملعقتين كبيرتين من جبنة الشيدر الحادة المبشورة جيدا وقلبي بالشوكة حتى تمتزج.
جمع الخليط مع يديك وتشكيل الكرة. شكل الكرة في قرص.
يرش القليل من الدقيق ، يلف في غلاف بلاستيكي ، ويبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى يوم واحد.
قشر ، قلب ، ربع التفاح ، ضعه في الماء مع عصير الليمون: سخن الفرن إلى 400 دولار فهرنهايت (205 دولار مئوية). تحضير وعاء كبير نصف مملوء بالماء. ضغط عليه عصير نصف ليمونة (ووضع الليمون تقلص في جدا إذا كنت تريد). قشر التفاح وربعه ولبه وضعه في الماء المحمض أثناء العمل على منع التفاح من تغيير لونه.
إزالة أرباع التفاح من الماء. شريحة كل ربع التفاح إلى 4 أو 5 شرائح ، بالطول ، حوالي 1/4 بوصة إلى 3/8 بوصة سميكة في نهاية أوسع. أعد شرائح التفاح إلى الماء المحمض.
يصفى شرائح التفاح ويرش بشراب القيقب والقرفة والتابيوكا الدقيقة والقشر:
ضع شرائح التفاح مرة أخرى في الوعاء الفارغ الآن.
يرش مع شراب القيقب والقرفة ويقلب بلطف بحيث شرائح التفاح المغلفة بخفة مع كل من.
أضف التابيوكا الدقيقة وقشر الليمون. إرم بلطف مرة أخرى.
افردي العجينة وانقليها إلى صينية خبز مبطنة: على سطح نظيف ومطحون قليلا ومسطح ، ضعي قرص العجين.
طرح مع شوبك إلى سمك حتى وحوالي 14 بوصة واسعة. حرك عجينة المعجنات الملفوفة برفق إلى صينية خبز مبطنة بورق.
ترتيب شرائح التفاح على العجين: بدءا من 2 بوصة من محيط جولة المعجنات ، وترتيب شرائح التفاح ، جنبا إلى جنب ، في نمط دائري ، وملء الدائرة. لا بأس إذا تداخل بعض شرائح التفاح قليلا.
يرش الجبن ، تطوى الحواف في الطيات:
يرش الجزء العلوي من التفاح بجبنة الشيدر المبشورة. قم بطي العجينة برفق فوق شرائح التفاح ، لتشكيل طيات مع العجين كل بضع بوصات.
ضعي بيضة في وعاء صغير مع ملعقة صغيرة من الماء ، اخفقي بالشوكة أو اخفقي حتى تصبح ناعمة. استخدم فرشاة المعجنات لتنظيف غسل البيض على الحدود المكشوفة للعجين (لا تضع على التفاح ، فقط العجين).
رش قشرة البيض المغسولة بالسكر الخشن.
اخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة (حتى تبدأ في اللون البني) عند 400 دولار فهرنهايت (205 دولار مئوية). ثم اخفض درجة الحرارة إلى 375 F فهرنهايت (190 C درجة مئوية) واخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى ، حتى ينضج التفاح وتصبح القشرة بنية بشكل جيد.
تبرد حتى تصبح دافئة قليلا قبل التقديم.