صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

نيكومان (باوزي)

نيكومان (باوزي)
بحاجة الى منتجات الألبان مجانا? نيكومان (باوزي) يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 580 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. التوجه الى المتجر والتقاط الزنجبيل, لحم الخنزير البطن, صلصة أوي, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. قدم شخصان هذه الوصفة, و 49 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل نوريسيبس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 63%، وهو صلب. حاول نيكومان / بوتامان / كعكة لحم الخنزير, فطر باوزي، و كعك لحم الخنزير على البخار (باوزي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الدقيق والسكر والخميرة والبيكنج باودر معا في وعاء الخلاط ، ثم أضيفي الماء والزيت واخلطيهم. عندما يتم الجمع بين المكونات, يضعوا وعاء لخلاط مزودة ربط العجين ويعجن حتى العجين هو مرونة وبراقة. يمكنك أيضا عجن العجين يدويا إذا لم يكن لديك خلاط.تشكل العجينة على شكل كرة وتوضع في وعاء وتغطى بغلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
ضع الوعاء في مكان دافئ واترك العجين يرتفع حتى يتضاعف حجمه (حوالي 1 ساعة).بينما كنت في انتظار العجين في الارتفاع ، وجعل ملء. البصل والبصل الأخضر مع زيت السمسم على نار متوسطة حتى تصبح شفافة ، ولكن لا تحمر. ضعهم جانبا إلى cool.In وعاء ، يمزج بطن لحم الخنزير ، لحم الخنزير المطحون ، فطر شيتاكي ، الزنجبيل ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، الساكي ، السكر ، الفلفل الأسود ، نشا الذرة وبياض البيض ويعجن جيدا بيديك (ينصح بالقفازات) ، يضاف البصل المبرد ويستمر في العجن حتى يصبح اللحم لامعا وممتزجا جيدا.لكمة أسفل العجين ولفه في سجل.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
صلصة المحارصلصة المحار
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لكمةلكمة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
قطع السجل إلى 8 قطع متساوية وشكل كل قطعة على شكل كرة. ضع الكرات على مسافة على صينية خبز وقم بتغطيتها بمنشفة رطبة لمنعها من الجفاف.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
دع العجين يرتاح لمدة 10 دقائق.استخدم سكينا حادا لتقسيم حشوة اللحم إلى 8 قطع. تسطيح قطعة من العجين على مربع الرق حتى انها حول حجم قطعة من الورق ، ثم مغرفة 1/8 من ملء اللحوم على منتصف العجين.اقرص حافة واحدة من العجين بيدك اليمنى ولفها لأعلى باتجاه منتصف الكعكة. استخدم يدك اليسرى لتثبيت الغطاء في مكانه. كرر حوالي 10 مرات ، ودائما جلب رفرف تصل إلى يدك اليسرى ومعسر جنبا إلى جنب مع اللوحات الماضية. غطي الكعك النهائي بمنشفة رطبة لمنعها من الجفاف. ملء باخرة بالماء وتغلي الماء.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
ضع بعض الكعك في سلة الطهي بالبخار ، مع الحرص على عدم اكتظاظها لأن الكعك سيتوسع. خفض سلة باخرة في وعاء من الماء المغلي. تغطية باخرة مع منشفة رطبة وتغطي مع غطاء. هذا يمنع البخار من التكثيف على الغطاء ويقطر على الكعك. اطو اللوحات المتدلية للمنشفة مرة أخرى على الغطاء لمنع المنشفة من الاحتراق. اطهي الكعك على البخار لمدة 15 دقيقة. اعتمادا على إعداد الباخرة الخاص بك ، قد يستغرق الأمر وقتا أطول قليلا ، لذا قم بتقسيم واحد في 15 دقيقة للتأكد من طهيه.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
قدمي نيكومان مع الخردل الحار أو الصلصة الحارة أو الخل.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالنفطالنفط8الروبيان والأوردة1بيض1بيض5101 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق حوالي 500 غرامدقيق حوالي 500 غرام1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 بوصةالزنجبيل المبشور (حول1 بوصةالزنجبيل المبشور (حول2قطع حلوى التوفي من هيث بارحبيبات السكرحبيبات السكر991 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حبيبات السكر حوالي 100 غرامحبيبات السكر حوالي 100 غرام1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة أويصلصة أوي8الروبيان والأوردة3فطر الشيتاكي المجفف ، ثم المفروم3فطر الشيتاكي المجفف ، ثم المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةصلصة المحارصلصة المحار1شايبونفلفل اسودشايبونفلفل اسود3121 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير البطن شرائح رقيقة ، ثم المفروم تقريبالحم الخنزير البطن شرائح رقيقة ، ثم المفروم تقريبا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنشا البطاطس النصف يستخدم نشا الذرةنشا البطاطس النصف يستخدم نشا الذرة8الروبيان والأوردة8قطعةورق الرق مقطعة إلى 58قطعةورق الرق مقطعة إلى 55البصل الأخضر الجزء الأبيض فقط ، مفرومالبصل الأخضر الجزء الأبيض فقط ، مفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومآكيآكي